|
2 телячих язика
3 варені білки
100 г твердого сиру
білі мариновані гриби
цибуля
оливки
Відварити язики,остудити і порізати соломкою.
До салату з язиком мені смакують білі мариновані гриби порізані соломкою
Варені білки та твердий сир теж порізати соломкою.
Для пікантності додала чорні оливки без кісточки
Цибулю дрібно нарізати,збризнути оцтом ,трішечки поцукрила і лишила на 10хв маринуватися, після чого кинути на друшляк і змити кип ятком, Мала пучок зеленої молоденької цибульки котру дрібно нарізала і легенько перемішала з салатом. Посолити .поперчити ,заправити майонезом і можна смакувати
Джерело: З власного записника
|
Навігація 
