1 упаковка листкового тіста
200 г сиру
250 г шинки (будь-якої ковбаси)
2-3 помідори
сіль, перець
2-3 зубчики часнику
1 солодкий перець
вешк. масло
1-2 яйця для змащування
Розморозити тісто.
На вершковому маслі обсмажити шинку, порізану кубиками, солодкий перець, помідор, очищений від шкірки і насіння. Посолити. В кінці додати пропущений через прес часник. Поставити остигати.
Тісто трохи розкатати. Вирізати стаканом кружечки. Дном стакана трохи придавіть серединку кожного кружечка, і викласти туди начинку. Посипати натертим сиром. Краї змастити збитим яйцем і посипати кунжутом. Випікати в духовці до готовності.
Навігація 
