Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Абрикосові мафіни з мигдальним штрейзелем
 

Абрикосові мафіни з мигдальним штрейзелем

12 серпня, 2015  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Абрикосові мафіни з мигдальним штрейзелем

Інгредієнти:
Для 12 кексів:
200 г абрикосів
260 г борошна
2,5 ч. л. розпушувача
1/2 ч. л. соди
2 ч. л. кориці
2 яйця
125 г цукру
80 мл соняшникової олії без запаху
1 ст. л. ванільного цукру
250 мл молока

Для штрейзеля:
50 г борошна
30 г меленого мигдалю
75 г цукру
1 ч. л. кориці
90 г м'якого вершкового масла
мигдальні пелюстки для обсипання

Борошно змішати з розпушувачем, содою і корицею. Абрикоси порізати на дрібні шматочки і додати до сухої суміші. Яйця збити міксером з цукром.
Додати до яєць рослинне масло, ванільний цукор і молоко і все ретельно розмішати. З'єднати борошняну і яєчну суміші. Все розмішати.
Для штрейзеля змішати борошно з меленими горіхами, цукром, корицею і маслом. Все розтерти. У форму для кексів вставити паперові формочки і ложкою викласти в них тісто. До самого верху. Зверху викладаємо штрейзель і присипаємо мигдальними пелюстками.
Випікати кекси при температурі 200 градусів 25-30 хвилин. Потім дістати з духовки і залишити у формі на 5 хвилин, щоб вони трохи охололи. Потім їх вийняти і повністю остудити.

P.S. Мафіни соковиті і мають ніжний м'якуш з шматочками фруктів. У них легкий ... практично невловимий аромат кориці і ванілі!!

Джерело: edimdoma.ru

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Марія Митник (13 серпня 2015 09:33)


Група: Кондитер
Коментарів: 51
Смакота!
 



#2 написав: Кіра (13 серпня 2015 21:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
які неперевершені фото! щоразу милуюсь ними ! як з кулінарного журналу)
 



#3 написав: Ксенічка (14 серпня 2015 21:43)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Чудові мафіни!! Фото красиві!! love
 



#4 написав: Darka (16 серпня 2015 06:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Які смачненькі мафіни love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#5 написав: Тереза (30 серпня 2015 18:40)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Мафіни бомба!!! І з любимими абрикосами!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 6
Гостей: 4
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100