Поділили тісто на два кусочка.
Принцип замісу і вистоювання, розкачування, теж такий самий як і у попередньому рецепті
тут, підготовити квадрат під струдель, присипати ще сухарями по змазаному олією тісті, перед викладкою яблук, щоб не було дуже мокре. Вийшло два струдля. Скручувати за допомогою рушничка. Зверху олією мазати і пекти.
Начинка, нарізала яблука 7 шт, трохи притушила на сковороді з бісквітними сухарями і ложкою оливкової олії, додати 3 ст. л. цукру, ваніль, кориці не додаю бо трохи надоїла і ізюму теж, можна у начинку додати варений гарбузик і дрібно порізати. Струдель вийшов такий нічого.
Пробуйте!!! Смачного!!!!