1 кг домашнього сиру 200 г цукру 1 ч. л. ванільного цукру 3 яйця 2 ст. л. манки ( з вершком) 120 мл рідкої сметани цедра 1 апельсина 2 ст. л. вівсяних пластівців маргарин для змащування
Манку висипати в сметану, розмішати і залишити на 20 хв. Сир змолоти. Цукор, ванільний цукор та яйця збити . Додати до сиру. Потерти цедру апельсина. В кінці дати манку з сметаною, все гарно вимішати. Форму для випічки змастити маргарином, та обсипати пластівцями. Викласти сирну масу. Пекти 1 год при 180 *. Смачного ))
Джерело: ідея з нету:)
|