 |
Тісто медове:
100 г.масла
1 скл.цукру
2 яйця
2 ст.л. меду
1,5 ч.л. соди
мука
Тісто макове:
3 яйця
250 г.цукру
250 мл.сметани
1 ч.л амоняку
350 г.маку(перемеленого)
250 г.муки
Крем:
500 г.згущеного молока
400 г.масла
Яйця збити з цукром,додати м"яке масло, мід, соду погашену оцтом це все розтопити на водяній бані,охолодити і додати муки стільки щоб замісити ніжне тісто. Пекти 6 коржів.(тісто медове)
Яйця збити з цукром,додати сметану, амоняк, мак перемелений на кофемолці і муку. Пекти 1 корж.(тісто макове)
Масло збити з згущеним молоком.(крем)
Перекладати:три медові паланиці перемащені кремом,тоді маковий корж,крем і знов три медові паланиці перемащені кремом.
Джерело: Джерело: з власного записника.
|
|
Навігація 
