–ецепти
 
ћи на FaceBook | ћи в Pinterest |
 
лог≥н :
пароль :
–еЇстрац≥€ на сайт≥
Ќагадати пароль?
 
–ецепти » Ќац≥ональна кухн€ » —алат ‘аттуш (л≥ванська кухн€)
 

—алат ‘аттуш (л≥ванська кухн€)

19 травн€, 2012  |   омент≥в (0)  |  –убрика: Ќац≥ональна кухн€, ќвочев≥
 

—алат ‘аттуш (л≥ванська кухн€)

лаваш
350г пом≥дор≥в
200г ог≥рка
100г рукколи або кучер€вого салату (€ вз€ла айсберг - дуже смачний салат)
100г зеленоњ цибульки
10г св≥жоњ м'€ти (в л≥ванськ≥й кухн≥ дуже любл€ть м'€ту ≥ часто њњ використовують) - це приблизно 3 г≥лочки - використала лише лист€
2-4 зубчики часнику
2ст. ложки оливковоњ ол≥њ
2ст. ложки лимонного соку
с≥ль, перець за смаком.

1. ” салат≥ використовують лаваш, пор≥заний трикутними шматочками ≥ п≥дсмажений на ол≥њ, але лавашу поблизу не було у продажу, м≥сити ц≥лу порц≥ю не хот≥лос€, тому € просто зам≥сила пр≥сне т≥сто з 100мл води, муки, 1 маленького €йц€ та др≥бки сол≥, тоненько розкатала, пор≥зала трикутниками ≥ п≥дсмажила на ол≥њ - рештки ≥з задоволенн€м дохрумкали без салату).
2. ќвоч≥ нар≥зати др≥бними кубиками, салат ≥ м'€ту - тонкими пасочками. ¬икласти в миску.
3. ќл≥ю та лимонний с≥к вилкою збити до б≥лого соусу, додати подр≥бнений часник. ¬илити до овоч≥в, акуратно перем≥шати.
«верху салат посипати гар€чим смаженим лавашем.

—алат ‘аттуш (л≥ванська кухн€)


јромат - св≥жий м'€тний. весн€ний, овочевий, одним словом - пробуйте!

P.S. ÷ей салат € см≥ливо можу рекомендувати €к зам≥ну ус≥м в≥домому грецькому салату - њх об'Їднують овочев≥ складники та оливково-лимонна заправка, але смак дуже ц≥кавий ≥ незвичний. ƒо п≥кн≥к≥в ≥ печеного м'€са - саме те.

÷ей рецепт Ї також в авторськ≥й тем≥ ось тут

ƒжерело: –ецепт в≥д Ћариси з≥ сайту forum.say7.

—подобавс€ рецепт? ѕод≥лись з ближн≥ми:
 

—хож≥ рецепти:

 

≤нформац≥€
"√ост≥" не можуть коментувати дану новину.



Ќј¬≤√ј÷≤я ѕќ —ј…“”
 
ќголошенн€
 
Ќове на форум≥
 
ѕрогноз –азвити€ Ёкономики ”краины Ќа 2023 √од
  ѕише Veronaiik ()
√ороскоп ƒл€ ”крањни Ќа 2023 –≥к
  ѕише Veronalaf ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Igra-clash-of-pirates-otzyvy-12-17#–Ш–≥—А–∞ clash o
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Novye-bk-s-bezdepozitnym-bonusom-ili-fribetom-12-15
  ѕише IsaacBiofs ()
продвижение сайт
  ѕише IsaacBiofs ()
¬ершки 33%
  ѕише Ќатонька ()
√арн≥ книжки дл€ д≥тей
  ѕише ќЋ≈—я ()
ќг≥рочки з кетчупом "„ил≥"
  ѕише ole4ka ()
«араз на сайт≥
 
¬сього на сайт≥: 26
√остей: 10
 ористувач≥: - в≥дсутн≥
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua ¬с≥ права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100