Ç âèùå ïîäàíèõ ñêëàäíèê³â çàì³ñèòè íåêðóòå ò³ñòî. ʳëüê³ñòü ñìåòàíè ðåãóëþéòå ñàì³, ò³ñòî ìຠáóòè ìÿêøå àí³æ íà âàðåíèêè.
Âèêëàñòè íèì çìàùåíó ôîðìó äëÿ âèï³÷êè, ôîðìóþ÷è íåâèñîê³ áîðòèêè.
Ïîëîâèíêó ïåðñèêà ³ ê³ëüêà ïîëóíèöü ïîäð³áíèòè â áëåíäåð³ ( öå áóäå íàø ñîóñ))).
Ðåøòó ôðóêò³â ïîð³çàòè äîëüêàìè.
Íà ò³ñòî âèëèòè ñîóñ, ð³âíîì³ðíî éîãî ðîçïðèä³ëèòè.
Âèêëàñòè ôðóêòè, ïîñèïàòè öóêðîì ç êîðèöåþ.
Ïåêòè 40 õâ ïðè 180 *.
Ôðóêòè ìîæíà âèêîðèñòàòè íà âàø ñìàê, öóêðó òåæ ìîæíà äàòè á³ëüøå, âñå çàëåæèòü â³ä ñîëîäêîñò³ ôðóêò³â.
Ñìà÷íîãî))