Полуницю добре помити , обсушити на паперовому рушнику.
200 г полуниці дрібно порізати, засипати цукром, додати лимонний сік та поставити на вогонь на 5 хв.
Решту полуниць порозрізати навпіл, це буде наша начинка.
Замісити нетуге тісто. Розтачати. Склянкою вирізати варенички. На серединку викладати половинки полуниць та зробити вареники)))
Відварити в підсоленій воді 2-3 хв після закипання. Викласти на тарілки та полити полуничним сиропом. Смачного)))