 |
1-1,200 êã ìóêè 2 ñêë òåïëîãî ìîëîêà 10 æîâòê³â 125ãð äð³æäæ³â 100ã ìàñëà 100ã î볿 200-300ãð öóêðó 1÷.ë. ñîë³ 300ã ðîäçèíîê àáî öóêàò³â
1. Ðîç÷èíèòè äð³æäæ³ â 1ñò.ë. öóêðó+1ñò.ë. ìóêè+100ã ìàñëà Çàëèøèòè ïîáðîòè äî óòâîðåííÿ ï³íè (äî ãîäèíè ÷àñó) 2. Òèì ÷àñîì çàïàðþºìî ðîäçèíêè, âèñóøèòè çà äîïîìîãîþ ïàïåðîâèõ ðóøíè÷ê³â, îáñèïàòè äîáðå ìóêîþ. 3. Äîäàòè âñ³ ðåøòà ³íãðå䳺íòè äî îïàðè,âèì³øàòè,äîäàòè ïðèãîòîâëåí³ ðîäçèíêè.ùå ðàç âèì³øàòè çàëèøèòè ï³äðîñòàòè íà 1-1,5 ãîä. 4. Âèì³ñèòè ùå ðàç. Ôîðìè çìàñòèòè î볺þ. Âèêëàñòè ò³ñòî íà 1/3 ôîðìè. Çàëèøèòè ðîñòè. Êîëè ò³ñòî ï³äðîñòå äî ê³íöÿ ôîðìè - ñòàâèìî âèï³êàòè 5. Ïåêòè 1 ãîä ïðè 200Ñ 6. Ãàðÿ÷³ ïàñî÷êè ïî áàæàííþ ìîæíà çìàñòèòè çáèòèì á³ëêîì ç öóêðîâîþ ïóäðîþ( ðåöåïò ãëàçóð³ çíàéøëà íà ñàéò³), ïðèêðàñèòè ïîñèïêîþ) 7. Ùå îñíîâíèì ïðàâèëîì âèï³êàííÿ ïàñêè º ìîëèòâà! ¯¿ ïðîìîâëÿþ ïåðåä òèì,ÿê ïðèñòóïàþ äî ðîáîòè, ïðè ïåðøîìó çàì³ñ³ ³ ïðè â³äïðàâëåíí³ â äóõîâêóÂñüîãî òðè÷³. Òàêîæ êðîïëþ îïàðó ñâÿ÷åíîþ âîäîþ ³ ïåðåõðåùóþ.
Äæåðåëî: Ðåöåïò ïðàáàáóñ³
|
 |