Ò³ñòî
100 ã ðîçì'ÿêøåíîãî ìàñëà
50 ã ìàðãàðèíó
3 æîâòêè
150 ã öóêðó
1 ñò. ë. ðîçïóøóâà÷à
2 ñò. ë. ñìåòàíè
ïðèáëèçíî 400 ã ìóêè
3 á³ëêè
100 ã öóêðó
50 ã êîêîñîâî¿ ñòðóæêè
âèøí³
Çàì³ñèòè íå òóãå, ëåãêå ò³ñòî, (ìóêè ìîæå ï³òè ³ ìåíøå 400 ã) ïîì³ñòèòè â ðîç'ºìíó ôîðìó ³ â äóõîâêó íà 170 ãðàä.,
íà 10 õâ.
Âèéíÿòè, çàñèïàòè âèøíåþ ³ çáèòèìè 3 á³ëêàìè (ó ÿê³ â ïðîöåñ³ çáèâàííÿ äîäàíî
100 ã öóêðó, à â ê³íö³ - 50 ã êîêîñîâî¿ ñòðóæêè).
Ó äóõîâêó íà ïåðøèõ 15 õâ. - 200 ãðàäóñ³â, ïîò³ì - 150 ãðàäóñ³â, ïåêòè äî ñóõî¿ ëó÷èíè.
(ôîòî ³ ðåöåïò lubany)