|
1 скл. рису 300 г фаршу 1 велика морква 1 болгарський перець 1 велика цибуля 3 яйця зелень за смаком сіль та перець
Рис відварити майже до готовності, остудити, додати фарш, дрібно нарізані перець та цибулю, потерту на терці моркву, зелень, вибити яйця, посолити і поперчити. Все гарно вимішати і пекти 1 год при t200. Я використала наш перець ,білий, якщо дати кольоровий болгарський перець, то і запіканка буде веселіша.
|
|