Маффіни на пудингу

Змішати:
200 г борошна - просіяти
150 г цукру
1 пакетик пудингу
3 ч. л. розпушувача без гірки (3 - забагато, достатньо 2)
1 пак. ванільного цукру

Окремо змішати:
3 яйця
100 мл молока
200 г м'якого маргарину або масла

Швидко змішати міксером, випікати при темп-і 180 20-25 хв.

Дуже ніжний смак, аромат пудингу.
Виходить 12 високих маффінів. Якщо взяти 1,5 порції - вистачить на 12 великих і 12 маленьких маффінів.

P.S. Рецепт є також в авторській темі ось тут