1 упаковка суміші салатів 1 баночка тунця у власному соку 100 г сиру горгонзола 1 помідор 20 г каперсів 3 чайних ложечки французької гірчиці 1 ст. л. оливкової олії сік з 0,5 лимона сіжозмелений перець до смаку
Викласти на пласку тарілку суміш салатів, поверх викласти часточки тунця і горгонзоли (тунець і горгонзолу поділити виделкою, але не дуже дрібно) додати порізаний дольками помідор. Все це залити заправкою: в горнятку збити виделкою оливкову олію, лимонний сік і французьку гірчицю. Зверху посипати каперсами і свіжозмеленим перцем.
P.S. Тунець також можна замінити печінкою тріски.
Джерело: від коліжанки.
|