|
10 лимонів
1 кг 200 г цукру
10 г коріандру
10 г гвоздики
1,5 л горілки
Лимони ошпарити кип'ятком, розрізати на чотири частини і скласти в 3-х літрову банку. Додати гвоздику і коріандр, залити горілкою. Але сестра заливає горілкою до верху банки. Можете спробувати і так і так. Залишити на тиждень настоюватись.
З цукру та одної літри води зварити сироп і залити ним проціджений від лимонів настій. Відтак перемішати та ще раз процідити через вату і розлити в пляшки.
P.S. До смаку можна додати ще 1 л горілки, бо воно виходить засолодке, щось ближче до лікеру, так що регулюйте на свій смак.
Файне таке виходить, спробуйте!
Джерело: Книга "Сильний самогон своїми руками" 1993 рік
|
Навігація 
