|
500 г гарбуза 2 яблука ізюм 300 г сиру домашнього 4 ст. л. манки 2 яйця 3 ст.л. цукру 1 пакетик ванільного цукру сметана сухарі вершкове масло
Гарбуз порізати кубиками і обсмажити на сковорідці до напівготовності на вершковому маслі. Яблука почистити і нарізати кубиками. Додати ізюм, яйця, сир, манку, ванільний цукор і добре перемішати. Додати гарбуз і ще раз перемішати. Викласти у форму, зверху полити сметанкою і посипати сухарями. Поставити в гарячу духовку (180С) на 20-25 хвилин.Перед подачею полити медом.
|
|