|
1 яйце 1/2 склянки цукру
100 г маргарину розігріти трішки в мх/п
100г сметани
1 склянка борошна
1 ч. ложка розпушувача
3-4 шт абрикоски
Оскільки зараз триває сезон абрикос, пропоную гарні фруктові кексики з абрикосом.
До мякого маргарину додати цукор, яйце, сметану . Добре розмішати вінчиком чи збити міксером. Додати борошно+ розпушувач. Додати порізаний абрикос, в готову суміш, чи зразу у формочки для кексиків. Випікати 20 хвилин при 200*С:
З цієї порції виходить 10 шт кексиків.
З.І. Коли до мене вернеться мій фотік, зроблю гарніше фото,бо це з телефону. Проте я думаю на смак це не впливає.
Дуже смачні та пухкенькі.
Джерело: з нету
|
|