Картоплю добре помити(не чистити). Олію вилити в казанок і розігріти. До неї всипати поступово всю картоплю. Періодично помішувати, поки картопля не стане бронзового кольору.
Готову і добре підсмажену картопельку виложити в суху посудину
і до неї виложити соус з майонезу, сиру (потертого на грубу терку), часнику і порізаного кропу.
Навігація 
