Картопелька ароматна

22 червня, 2013 · Коментарів: 5

Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля

Інгредієнти

1 кг картоплі
100 г оливкової олії
4 зубчики часнику
пучок кропу

Приготування

Молоду картоплю відварити
Зробити заправку: оливкова олія + часник + добрий пучок порізаного свіжого кропу. Все перемішати і заправити картопельку, ДОБРЕ ВИМІШАТИ!!!

P.S. Неймовірно смачна і ароматна картопля!!! Суміш запаху кропу, часнику і оливкової олії просто зводить з розуму!!!!!!!!!!!!!))))

#1 Натонька 24 червня 2013 12:08

Адміністратор

Коментарів: 498

Дякую за картопельку!

Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт

#2 Магда 24 червня 2013 20:13

Відвідувачі

Коментарів: 71

Так-так, це справді смачно. Молоденька картопелька з соковитим хрустким кропчиком та молоденьким часничком, м-м-м-м winked

Я роблю так само, тільки картоплю відварюю в свіжому молоці - тоді картопля набуває ще й неповторного кремово-вершкового смаку. Я пам'ятаю, як бабуся відварить таку картоплю, скине її в макітру, зверху гарний шмат домашнього масла (про оливкову олію тоді і не чули), добрий пучок кропу та пару головок чавленого молодого часнику, і діду макітру в руки - потруси! Ох і смачно, картопля розварена, в сильних дідових руках наче в блендері розкришилася, парує, пахне! І ло неї свіженькі жарені кабачки...

Дрібниць не буває

#3 ОЛЕСЯ 24 червня 2013 21:14

Vip-кухар

Коментарів: 397

Цитата: Магда

Я пам'ятаю, як бабуся відварить таку картоплю, скине її в макітру, зверху гарний шмат домашнього масла (про оливкову олію тоді і не чули), добрий пучок кропу та пару головок чавленого молодого часнику, і діду макітру в руки - потруси! Ох і смачно, картопля розварена, в сильних дідових руках наче в блендері розкришилася, парує, пахне! І ло неї свіженькі жарені кабачки...

Магда ти гарним описом повернула у дитинство.

Марічка спавибі за рецепт. Дійсно оливкова олія з часничком додають новий смак звичній картопельці.

смачно як в матусі

#4 oksana d 28 червня 2013 16:39