Свіжий домашній сир перетерти з цукром. Окремо збити яйця та додати до сирної маси. Ванільний цукор, манну крупу, крохмаль, цедру з лимона і м'якеньке вершкове масло з'єднати з сиром і добре перемішати міксером.
До попередньо запареного і перемеленого маку додати 4 столові ложки цієї сирної маси та викласти на пергамент у формі для випічки. Потім легенько на цю макову масу викласти решту сирної маси.
Випікати при 180 гр - 50 хвилин (я пекла годину). Коли вистигне - притрусити цукровою пудрою. (Я полила шоколадом).
Джерело: Книга Дарії Цвек "Солодке печиво ". Рецепт від пекарні "Львівські пляцки".
Навігація 
