–ецепти
 
ћи на FaceBook | ћи в Pinterest |
 
лог≥н :
пароль :
–еЇстрац≥€ на сайт≥
Ќагадати пароль?
 
–ецепти » —в€та, традиц≥њ » ѕаска без €Їць (закарпатська кухн€)
 

ѕаска без €Їць (закарпатська кухн€)

17 травн€, 2013  |   омент≥в (3)  |  –убрика: —в€та, традиц≥њ, ѕаски, Ќац≥ональна кухн€
 

ѕаска без €Їць (закарпатська кухн€)

1 кг борошна / залежить в≥д борошна/
80 г цукру
100 г масла (маргарину) або 80г смальцю
0,5 л молока
30 г живих др≥ждж≥в
1 кав. л. сол≥

«м≥шуЇмо др≥ждж≥, 100 г тепленького молока ≥ 3 ст. л. борошна ≥ ставимо у тепле м≥сце.
„ерез де€кий час додаЇмо цукор, с≥ль ≥ тепленьке молоко. —ум≥ш кладемо в≥дпочивати на 30 хв
Ѕорошно, м'€ке масло (маргарин) або смалець зм≥шуЇмо з опарою. √арненько, ретельно вим≥шуЇмо ≥ в тепле м≥сце в≥дпочивать на 1 годину, щоб п≥дн€лос€ в 3 рази (зверху притрусити борошном ≥ накрити рушником, щоб не було твердоњ шк≥рки).
“≥сто д≥лимо на 4 частини, розкатуЇмо на "ковбаски" ≥ запл≥таЇмо з фантаз≥Їю. «верху змазуЇмо топленим маслом ≥ знов в≥дпочивати на 30 хв.
« плетеного т≥ста формуЇмо пал€ничку, змазуЇмо €йцем (€кщо хочете, щоб т≥сто запеклос€ зверху темн≥ше, то до €йц€ добавити трошки цукровоњ пудри). ¬ип≥кати приблизно 45 хв. /€кщо форми маленьr≥, то вип≥каЇмо меньше/
ѕаска вигл€даЇ, €к височенька пал€ничка. якщо т≥сто стаЇ занадто темним зверху, поклад≥ть чистий б≥лий аркушик паперу на нього.

÷€ паска довго не черств≥Ї. ƒуже смачна.

ƒжерело: рецепт в≥д ≤рини ≥з «акарпатт€

—подобавс€ рецепт? ѕод≥лись з ближн≥ми:
 

—хож≥ рецепти:

 

#1 написав:  сен≥чка (17 травн€ 2013 12:12)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 839
ƒобра пасочка!! love Ѕез €Їць ще н≥коли не пробувала.
 



#2 написав: ћай€ Ўутенко (17 травн€ 2013 17:59)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 177
ќлес€, a0a ц≥кавий рецепт,€ акож ще такоњ ѕасочки не пекла)
” розр≥з≥ видно,що ,пухка ≥ др≥бнопориста,-добра ѕасочка winked
 



#3 написав: Darka (17 травн€ 2013 18:25)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 677
ƒобра пасочка,рецепт под≥бний до хали.я деколи купл€ю в Їврейському магазин≥,там вона щей на вод≥ але дуже смачна ≥ пухка. winked


--------------------
 оли береш наповн€ютьс€ руки,коли в≥ддаЇш наповн€Їтьс€ серце.
 



≤нформац≥€
"√ост≥" не можуть коментувати дану новину.



Ќј¬≤√ј÷≤я ѕќ —ј…“”
 
ќголошенн€
 
Ќове на форум≥
 
ѕрогноз –азвити€ Ёкономики ”краины Ќа 2023 √од
  ѕише Veronaiik ()
√ороскоп ƒл€ ”крањни Ќа 2023 –≥к
  ѕише Veronalaf ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Igra-clash-of-pirates-otzyvy-12-17#–Ш–≥—А–∞ clash o
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Novye-bk-s-bezdepozitnym-bonusom-ili-fribetom-12-15
  ѕише IsaacBiofs ()
продвижение сайт
  ѕише IsaacBiofs ()
¬ершки 33%
  ѕише Ќатонька ()
√арн≥ книжки дл€ д≥тей
  ѕише ќЋ≈—я ()
ќг≥рочки з кетчупом "„ил≥"
  ѕише ole4ka ()
«араз на сайт≥
 
¬сього на сайт≥: 15
√остей: 10
 ористувач≥: - в≥дсутн≥
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua ¬с≥ права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100