Яйця збити з цукром,додати сметану,борошно,соду з оцтом і замісити тісто,як густа сметана.Розділити на 2 част.,до однієї додати какао.
Спекти 2 коржі і розрізати їх на дві частини.Має бути два білі і два темні коржі.
Тепер кожен корж ріжемо на круги,і складаємо так
Намащуємо кремом і викладаємо кружечки навпаки;на білий-темний,на темний-білий. Отак
Аналогічно викладаємо третій і четвертий шар.
Мої зміни: Ця порція на малу форму,я пекла у формі д-28 см,тому робила подвійну порцію тіста.Коржі виросли з гіркою посередині,тому наступного разу, як мені порадили,буду на краї більше тіста накладати,на середину менше.
Тортик смачний і цікавий у розрізі.