 |
Тісто:
0,5кг-цукру
8-яєць
200г.-сметани
250г.- маргарини
1ст.л - кави меленої
250г.-горіхів(мелених)
0,5кг.-борошна
2 ч.л.-амоняку
Крем:
2 банки-згущеного молока(не вареного)
400г-масла
4ч.л-меленої кави
2ч.л-води
5ч.л-коняку(горілки.лікеру)
1 сівіжа апельсинка( за бажанням)
шоколад для прикрашання
Цукор перетерти з жовтками, маргарин перетерти, сметану розвести з амоняком, каву, горіхи, муку, і взбиті білки легко перемішати, викласти на форми встелені папером, пекти 3 коржі.
Крем
Масло, згущене молоко і каву розвести з водою і горілкою або лікером, додати апельсинку порізану кубиками - і це все добре перемішати.
Готові коржі перемастити кремом і посипати тертим шоколадом.
Смачного!.
Джерело: Рецепт Матусі)
|
|
Навігація 
