Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Кулінарні рецепти з фотографіями. Каталог кондитерів, форум і ще багато цікавого.
 
Солодке тісто на соді і сметані
(З цього тіста приготовляють солодкі пироги, пиріжки, ватрушки, печиво та інші вироби з солодкими начинками)

Рецептура солодкого тіста на соді і сметані.

Продукти ...........................................................Кількість

Мука пшенична, чайні стакани.........................1.............2............3..............4

Цукор, чайні стакани...................................1/4.........1/2.........3/4.............1

Масло або маргарин, г.............................25-50......50-100....75-150....100-200

Яйця, шт.................................................0-1/2........0-1........0-1,5.........0-2

Сметана густа, ст. л................................2..............4............6..............8

Сіль, ч. л................................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Сода, ч. л. ..............................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Вихід спечених виробів, г.........................250..........500.......750...........1000
 

Рагу з кролика
Рагу з кролика

(Якщо вам дісталося трохи кролячого м'яса, можете попробувати зробити це рагу)

600 г кролика
2 ст. л. маргарину
600 г картоплі
2 цибулини
морква
100 томатного соусу
зелень
перець, сіль
 

Печиво "Косички"
Печиво "Косички"

Для 900 г печива:
Солодке тісто на соді і сметані з 2 стаканів муки,
1 яйце для змащування
1 ст. л. маку для посипання
 

Салат з моркви та соняшникового насіння
Салат з моркви та соняшникового насіння


 

Оселедець "Різдвяний"
Оселедець "Різдвяний"
 

Салат "Мао Цзе Дун"
Салат "Мао Цзе Дун"

500 г печінки
1 цибулина
1 морква
3 яйця
трохи молока
волоські горіхи
майонез
 

Часниковий хліб з базиліком
Часниковий хліб з базиліком

(Хрусткі батони з ароматом часнику нікого не залишать байдужим)

3-4 зубчики часнику
1 пучок базиліка
сіль,
125 г вершкового масла
1 довгий батон
 

Горіховий торт з вишнею та лікером
Горіховий торт з вишнею та лікером

(Яєчний лікер і консервовані вишні нададуть особливого смаку)

Для тіста:
3 яйця
125 г цукру
200 г меленого фундука
1 щіпка розпушувача
Для начинки:
700 г консервованих вишень
1 ст. л. крохмалю
1 пакетик ванільного цукру
Для прикраси:
400 г вершків
1 пакетик ванільного цукру
2 пакетики закріплювача вершків
100 г яєчного лікеру

Порада: для начинки можна використовувати не лише вишню, але і інші консервовані фрукти. До горіхового тіста прекрасно підходять груші і персики.
 

Зайчики
Зайчики

(Ці поза сумнівом смачні зайчата, принесуть величезне задоволення не лише дітям, але і дорослим)

400 г муки
7 г сухих дріжджів
250 мл теплого молока
щіпка солі
4 ст. л. цукрового піску
1 яйце
трохи вершкового або олії для змазування форми
декілька штук спагетті для вусів
 

Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями

(По цьому рецепту пекла ще моя прабабця)

Тісто:
1 п. маргарину (250 г)
1 ст. цукру
3 яйця
200 г сметани
1 ст. л. розпушувача
600-700 г муки

вишні
1 яйце, цукор
 

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Пропозиція для кондитерів на дому
  Пише rullan (Сьогодні, 03:23)
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б (Учора, 20:36)
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Rahaneka (Учора, 12:50)
Жіноча мода
  Пише KsunkaKsu (Учора, 12:44)
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Опитування
 
Скільки у Вас дітей?

Одна дитина
Дві дитини
Три дитини
Більше трьох
Не маю дітей

Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 72
Гостей: 43
Користувачі: xqwwhkghbi, hwrwydwkjud, axqvvhmwalc, cxdzyhelbdm, olga1969, hzmxzewgukt, Ausues1fut, Teaxmyday, lxvwxhdqlxv
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100