Дорога Майєчко!!!!!

Щиро вітаю тебе з новою темою! Буду частим і вдячним гостем , бо знаю, що твої рецепти особливі і смакують завжди! Хай нова сторіночка дарує радість не тільки нам, а й тобі!!!!!

Майя вітаю вас з відкриттям нової теми! Дякую за чудові рецепти. З нетерпінням чекаю нових смачних рецептів.

Майя! Вітаю Вам із затишний куточок, який Ви створили для нас.

Дуже вдячна , дорогі ,любі господиньки, за Ваші відгуки і оцінки,завжди всією душею радію Вам!
Сьогодні я готувала дуже смачненькі салатики,Свято Михайла!!!Переписи з блокноту.
Вони не складні,продукти такі майже завжди є вдома.

Рецептам моїм можете довіряти і сміливо готувати,Вам сподобається.

"Екстра-швидкий"
відварене куряче філе-0,5 кг
гриби мариновані 1 склянка
консервовані ананаси-1 склянка
сир твердий -200 гр.
майонез -200гр.
Всі інгрідієнти нарізати крупними шматочками і заправити майонезом.
Якщо гриби невеличкі,то їх залишити ціленькими.Прикрасити чорними оливками без кісточок і петрушкою.
Інгрідієнти в цьому салаті можна міняти і комбінувати,результат-новий смак!
Гриби можна замінити чорними оливками або кукурудзою,всі інші продукти залишаються:курка,сир,ананаси,майонез.Спробуйте!!!!


"Україночка"


Деякі інгрідієнти терти на дрібній терці пошарово над великою пласкою тарілкою,покриваючи кожен шар тоненькою сіткою майонезу.
Пропорція продуктів-довільна
1шар порізаної зеленої цибулі
2шар-порізане дрібно відварене куряче філе
3шар-білки відварених курячих яєць (потерти )
4шар-мариновані або смажені гриби(смак салату виходить різний:з маринованими-пікантний ,зі смаженими-ніжний) гриби,дрібно порізані
5шар-плавлений сирок-(потерти)3шт.
6шар-жовтки курячих яєць
Зверху також покрити тоненькою сіточкою майонезу і посипати подрібненими горіхами.Прикрасити зеленню.
Салат дуже ніжний і повітряний.Головне-не притискати натерті продукти ,а формувати шари,посипаючи їх над тарілкою!!!!
Смачного!!!
Секрет:для того,щоб плавлений сирок можна було легко потерти ,покладіть його на 30 хв. до морозилки.


"Пролісок"
4 невеличкі цибулини
200гр. ковбасного сиру,можна плавленим замінити
4 яйця круто зварених
4 яблука,краще кислих сортів
1 пачка майонезу
Всі інгрідієнти в салаті викладати пошарово,які не змішувати між собою!
Нарізану кільцями цибулю ошпарити окропом на 1-2 хв,скропити оцтом,додати трішки цукру,посолити.Викласти на пласку тарілку .
Яблука почистити від шкірки,вийняти серцевину і натерти на грубій терці над цибулею.Не перемішувати!!!
Натираємо яйця на грубій терці
Тремо сир
Покрити майонезом
Повторити ще раз
-цибуля
яблука
яйця
сир-покрити майонезом.


В цьому салаті покриваємо майонезом шар ,який складається із 4 продуктів,а не кожний!
Не перемішуємо!!!!
Прикрасити гілочками петрушки!
При споживанні салату,брати його ложкою із самого низу,щоб спробувати всі шари !



"Шубка лисиці"

Викладати в прозору скляну салатницю або на пласку тарілку чи блюдо пошарово

1 шар-три відварені картоплини натерти на грубій терці,покрити майонезом
2 шар-порізана зепена цибуля,майонез
3 шар-порізане філе оселедця,майонез
4 шар -потерте одне велике яблуко на грубу терку,майонез
5 шар-мариновані гриби порізані(,можна замінити підсмаженими,теж дуже смакує),майонез
6 шар-4 варені курячіі яйця потерти на грубу терку,майонез густою сіткою!!!!!!
7 шар-6 варених середніх морквин потерти на дрібній терці,тримаючи її над салатом.Останній шар,морквяний, повинен бути легкий і повітряний,не притискати ложкою!"Шубка з лисиці"-готова!Прошу ласувати!



"Вітамінний"(перепис із маминого зошита)
3 сирі морквини
0,5 склянки родзинок без кісточок
200 гр.твердого сиру
3 зубки часнику
0,5 склянки подрібнених волоських горіхів
2 варені червоних буряка невеликі(солодких сортів)
1 пачка майонезу

Викладаємо на блюдо пошарово:
1 шар-натерта сира морква на дрібній терці,змішана з" янтарними "родзинками.Покрити сіточкою майонезу
2 шар-натертий на дрібній терці твердий сир,змішаний з потовченим часником,покрити сіткою майонезу
3 шар-відварені червоні буряки,потерті на дрібну терку і змішані з підсмаженими і посіченими горіхами,-покрити сіточкою майонезу.
Прикрасити гілочками петрушки і синіми родзинками у вигляді виноградного грона.Дуже,корисно, смачно і святково!!!
Спробуйте!!!!
Фото буде!!!!
Моя порада
Всі пошарові салати будуть смачнішими,якщо дати їм постояти 2-3 години

"Грибна шуба"
В прозору скляну салатницю ,або на пласке блюдо викладаємо пошарово:
1 шар порізана кільцями і замаринована цибуля(ошпарити окропом,скропити оцтом і посипати цукром),покрити сіткою майонезу
2 шар-порізане філе оселедця,покрити сіткою майонезу
3 шар-натерте солодке яблуко на грубій терці,покрити сіткою майонезу
4 шар-натертий плалений сир на дрібній терці,покрити сіткою майонезу
5 -підсмажені з цибулею шампіньйони,покрити сіткою майонезу, не солити,посипати подрібненою зеленню.
Прикрасити гілочками петрушки і зернятами гранату ,або зеленим горошком.

Салатики дуже смачні - це точно. Маю запитання: якої фірми мариновані гриби берете?
Я пекла пиріг з капустою за Вашим рецептом (якщо не помиляюсь). Може, потім фото виставлю. Смачний-пресмачний!!! дуже дякую Вам за науку

oksenya75! Вдячна за те,що користуєтесь моїми рецептами.Як приємно!
Грибочки беру фірми"Верес",або "Долина желаний"(виробникКитай)

Майєчко, смачні салати! стануть мені пригоді, дякую.

Майя Шутенко, дякую за феєрверк салатів, дуже доречні перед святами.

Люблю шарові салатики - залишається смак кожного складника!!!
Останній салатик відомий під назвою "Любовница".
Дуже смачні!