Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


 В гостях у Майї., Рецепти смачних і цікавих страв.
Славочка
18 травня 2010 00:53
Повідомлення #401


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Майєчко, пиріжки запам'ятала, щось цікавеньке. піцца і биточки теж апетитні!
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
22 травня 2010 10:16
Повідомлення #402


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Ірка Шкірка,Lana, if221181pil,Славочка, maija23! a0a
Дорогі дівчатка,дуже рада Вам і Вашим відгукам!
Заходьте частіше!
Попереду ще дуже багато цікавих і оригінальних переписів із мого кулінарного архіву!

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 8 червня 2010 19:43
Перейти на початок сторінки
maija23
22 травня 2010 11:00
Повідомлення #403


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 481
Реєстрація: 27.01.2010

ICQ:--

Бали: 255
Цитата: Майя Шутенко
Попереду ще дуже багато цікавих і оригінальних переписів із мого кулінарного архіву!

Я вже придбала 2 блокноти на рецепти! Рецепт пиріжків-супер! Вже переписала.Мені пиріжки дріжджові протипоказані m05002 А я їх так
люблю!!!!!!!!!!!!!! love
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
8 червня 2010 12:12
Повідомлення #404


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Дівчатка дуже дякую всім,хто заходить на мою сторіночку!
Сьогодні пропоную Вам гарний рецептик печінкових тістечок,смачних і оригінальних.Цей перепис мені подарувала моя знайома Ірина,її бабуся працювала поваром у кафе ,а також була весільною господинею.

Печінкові тістечка

1 кг жирної підчеревини
0,5 кг телячої печінки
3 морквини
2 невеликі цибулини
сіль,лавровий лист,чорний перець горошком 0,5 ч.л.
Печінку і підчеревину зварити разом із овочами до готовності.Потім змолоти на м"ясорубці всі інгрідієнти.Масу гарно вимішати і додати сюди:
6 яєць і
1 склянку сметани- збити міксером
1 ст.л.манки
спеції:- сіль,щіпку орігано,базиліку,меленого коріандру,чорний мелений перець і гранульований часник.Все старанно вимішати і вилити у вогнетривку форму або невеличке дечко ,змащене маслом і застелене промасленим папером.Ставимо у духовку на маленький вогонь на 30- 40 хвилин.Печінковий тортик збільшується у об"ємі,тому форму брати треба з високими бортиками.Коли краї стануть ледь рум"яними-виймаємо і охолоджуємо.Зберігати у формі ,де пікся ,накрити фольгою чи продовольчою плівкою.
Подавати на стіл ,порізаним на шматочки у вигляді тістечок.Поверхню змастити майонезом або кремом:0,5 пачки майонезу збити з 0,5 пачки плавленого сирку.
Верх притрусити:тертим жовтком,білком або сиром.
Можна металевими формочками для печива вирізати різних звіряток ,квіточки,грибочки і тд.,майонезом нанести візерунки
Якщо тортик вийшов не надто високим,то тістечка можна скласти попарно,перемастивши майонезом
Можна також печінкову масу поділити на дві частини і спекти два коржі,які перемастити майонезом чи кремом ,скласти один на одний ,а потім нарізати порційно,як торт!Оформити,як підкаже фантазія!!!! belay




Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 10 червня 2010 20:36
Перейти на початок сторінки
Kseniya
8 червня 2010 12:28
Повідомлення #405


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 30.12.2014

ICQ:--

Бали: 70
Майя belay .Так цікаво оформлено і гарно сфотографовано,неговорячи,що сам рецептик чудовий.Дякую за хорошу ідейку,через днів так десять день народження у старшого синочка ото і випробую,а можливо й раніше бо дуже вже апетитненько виглядає страва. love
Перейти на початок сторінки
marynovychss
8 червня 2010 13:00
Повідомлення #406


Молода господинька
  • 34

Репутація: 137
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 281
Реєстрація: 1.02.2010

ICQ:--

Бали: 320
Майя дуже гарний рецепт печінкових тістечок.Вони так смачно виглядають. m05108

--------------------
Маринович
Перейти на початок сторінки
Irina
8 червня 2010 14:25
Повідомлення #407


Файна господиня
  • 51

Репутація: 98
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 571
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 230
Майя, по-літньому яскраво і радісно! Таких тістечок і таку ідею ніде не зустрічала. Дуже апетитно!!!! winked winked winked
Перейти на початок сторінки
gutka
8 червня 2010 15:20
Повідомлення #408


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Майя Шутенко
чінкові тістечка

чудова святкова страва, дякую за гарний рецепт треба приготувати принагоді
Перейти на початок сторінки
sunnygirl
8 червня 2010 20:08
Повідомлення #409


Файна господиня
  • 51

Репутація: 103
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 908
Реєстрація: 27.04.2009

ICQ:--

Бали: 1551
Печінкові тістечка чудові мабуть дуже смачні.
Перейти на початок сторінки
maija23
8 червня 2010 22:44
Повідомлення #410


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 481
Реєстрація: 27.01.2010

ICQ:--

Бали: 255
Майя Шутенко,дуже гарне оформлення! 3fb
Ваші страви завжди дуже апетитно виглядають! amam
Дякую за рецепт! belay
Перейти на початок сторінки
Тема закрыта




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 10 липня 2020 05:43

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Cześć
  Пише okavexyqy (Учора, 09:42)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 14
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100