Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


 В гостях у Майї., Рецепти смачних і цікавих страв.
Майя Шутенко
17 лютого 2010 16:04
Повідомлення #251


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Коко Шанель,Наталочко!
Сметанник-смачний,печеться легко і бісквіти пухкенькі виходять.
Вишні та інші ягоди можна класти -за бажанням,тортик і без начинки під одним кремом дуже хороший.Вишні або полуниці дають свій присмак і кислинку.,(до дуже кислих ягід додай 2 ст.л. цукру,щоб просочились за 15 хв. до складання сметанника)Наталю,бажаю смачного,напиши мені відгук від чоловіка потім,чи сподобалось!!! smile

Volo-shka-пригощайся,будь-ласка,дуже рада бачити Тебе на своїй кухоньці! smile

Яруська-пиши обов"язково рецепт і свого смачного сметанника,я теж із задоволенням спробую приготувати! winked
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
21 лютого 2010 17:25
Повідомлення #252


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Сьогодні пропоную Вам рецептик смачного кексика із моїх закладок.
Цей рецепт я знайшла в журнальчику" Люблю готовить" 2008 р.,надіслала його Наталя Дмитрик із м.Коломия Івано-Франківської області.
Кекси я пекла декілька разів,сподобалися з першого шматочка.Тільки пекти бажано у маленьких спеціальних формочках для корзинок і кексиків.Я сьогодні брала звичайну тортівницю,і бачу... ,що треба все ж таки прислухатися до авторів.Вироби виходять дуже смачними,але- ніжні і крихкі , тому їми краще ласувати - ціленькими ,а не розрізати... : :smile:

Ось рецепт
Шоколадно-сирні кекси

250 гр. борошна
250 гр. маргарину
250 гр. цукру
2 яйця
1 ст. ложка порошку до печива(я брала 1,5 ч.л.)
1 пачечка ваніліну
1 ст. л. какао
100 гр. подрібнених волоських горіхів
100 гр. родзинок
100 гр. домашнього сиру

Приготування
В борошно додати пекарський порошок
Збити яйця з цукром
Все з"єднати ,додати розтоплений маргарин ,ванілін і перемішати
Поділити масу на дві частини.В одну додати какао і мелені горіхи(шоколадно-горіхова маса) в другу-сир та родзинки(сирна маса)
Формочки змастити маргарином і викладати :ложку шоколадної маси,наверх-ложку сирної і т.д.
Випікати у розігрітій духовці до 30 хв.
Готові кексики посипати цукровою пудрою ,покрити розтопленим шоколадом або сметаною,збитою з цукровою пудрою.Прикрасити ягодами.
Раджу спробувати,печіть кексики у маленьких формочках!!!!

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 8 квітня 2013 22:31
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
21 лютого 2010 18:39
Повідомлення #253


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Майєчко, дуже цікавий кекс із сиром... не пекла ще такого....вже після посту...Але їла колись, пригощали...сир так виграшно відчувається в тісті... smile
Перейти на початок сторінки
Irina
21 лютого 2010 19:13
Повідомлення #254


Файна господиня
  • 51

Репутація: 98
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 571
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 230
Кекси з сиром є і у Каті gutka. Я робила, то знаю, що смачно. Головне не перетримати у духовці. Майя, твій кекс і на вигляд смачний: м"який і шоколадненький! Люблю все з шоколадом! winked
Перейти на початок сторінки
Славочка
21 лютого 2010 19:35
Повідомлення #255


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Майя, дякую за новий рецептик. моїй дітворі тільки давай таке, що в ручку і подільне, і смачненьке....
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
22 лютого 2010 19:02
Повідомлення #256


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Коко шанель ,Irina, Славочка! Дуже вдячна Вам за теплі слова!
Сьогодні колега порадила мені рецепт тіста без яєць,вона пекла пиріжки і давала куштувати , вони виходять дуже жовтенькі і пухкі.
Я переписала,і хочу спробувати теж.Якщо,дівчатка,хтось із Вас зацікавиться і спече пиріжки з цого тіста,то напишіть відгук,чи сподобалось.Я -ще не пекла(кажу чесно від душі) :smile:

Тісто для випічок
(без яєць)
300 гр. м"якоті гарбуза яскравого кольору зварити до готовності,зробити пюре і додати 700 гр. молока
1,5 ч.л. солі
300 гр. цукру
100 гр. дріжджів
100 гр. олії
50 гр. маргарину
ванілін
2 кг муки
Замісити тісто.Дати йому підійти і виробляти пиріжки чи булочки за бажанням.Сподіваюсь,випічка буде вдалою!

Поради майстрині marinka : щоб тісто було ароматним ,до гарбузяного пюре додати тертої шкірки цитрини(лимон,апельсин)
Для експерименту кількість продуктів можна зменшити.
Для рум"яності-змастити вироби міцним солодким чаєм)
Може комусь і знайомий такий рецепт?Напишіть мені,будь-ласка,буду вдячна!!!

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 7 квітня 2013 10:11
Перейти на початок сторінки
marinka
22 лютого 2010 19:20
Повідомлення #257


Файна господиня
  • 51

Репутація: 266
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 895
Реєстрація: 7.12.2009

ICQ:--

Бали: 1584
Всі сто процентів вийде щось цікаве! wink
Перейти на початок сторінки
Natalyadiva
22 лютого 2010 19:59
Повідомлення #258


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1287
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:--

Бали: 4315
Зацікавив рецепт тіста без яєць.
Перейти на початок сторінки
Olenka
23 лютого 2010 01:17
Повідомлення #259


Файна господиня
  • 51

Репутація: 114
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 341
Реєстрація: 19.08.2009

ICQ:--

Бали: 461
Майя,зайшла знову на вогник,і знову стільки смакоти.Пиріжечки з гарбузового тіста я вже готувала(майже такий рецептик). Пиріжки вийшли пухкі,але на смак цікаві.Я дуже люблю гарбуз,тому мені сподобалися.Пекла раніше,але рецепт нікого на форумі не зацікавив...
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
23 лютого 2010 07:21
Повідомлення #260


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Майєчко! Тістечко гарбузове цікавеньке, обов"язково спробую, тим більше, що кусок гарбуза бесхозний маю...уявляю, яке воно сонячно-жовте буде!!!
Перейти на початок сторінки
Тема закрыта




2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 3 серпня 2020 18:15

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Cześć
  Пише okavexyqy (9 липня 2020 09:42)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 15
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100