Марічко, чому в тебе такий великий прошарок маковий? ти даєш подвійну порцію маку чи як?

Та де там я робила прошарок на 5 яєць, форма 24 діаметром

Оце поки не попробуєш не пиши, пекла я вчора Ейфорію знову, і як мала на думці змолола мак. І що? а нічого. вийшла звичайна паляниця макова, не крихка не ніжна, волога. Мак змолола, він став вологий і це напевно повпливало на сам корж.

Отже буду робити тепер як пише Діанка з сухим не меленим маком, таки так краще. Але це суто моя думка, можливо хтось ще так пік, поділіться.

І вкотре дякую Діанці за рецепт!

Ось і моя Ейфорія. Дуже смачний торт. А вже який величезний виходить))))
Дякую дуже за рецепт. Мак не молола. А пишність коржа залежить від акуратності вимішаного білка (подібний корж в тортику Романтик від Галини але без горіхів, то я на ньому вже руку набила)))

idianka,
дуже дякую за смакоту, робила на роботу, дуже всім сподобалось. Ось фотозвіт

Які ви всі молодці Печіть-печіть, торт вартий уваги

Вірус "Ейфорії" і до нас завітав . Дійсно дуже смачненький тортик. Маковий прошарок у мене вийшов дуже високий і я його розрізала навпіл. На диво, він мені не розламався і не покришився...Діанко, дякую за рецепт!

два рази вже печу, але чомусь в мене стікає в маковому коржі вниз масло))) Чи то білки з маслом... ну таке солодке якесь, слой прямо такий грубий.. в когось таке було?

в мене такого не було, корж був всюди однаковий, сама думала як то буде. Ти мак часом не парила?

Наталю подивися чи масла не забагато дала і може попробуй меншої жирності