Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Мій Домашній ресторан, Гостинно запрошую! Всім смачного!!!
kosacjka
6 лютого 2012 17:04
Повідомлення #51


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Карп фарширований




Необхідні продукти:

Карп великого розміру (1,5 кг)
Яйця - 2 шт
3 скибки батона
Морква
Цибуля
Олія
Майонез

Спосіб приготування:

Моркву і цибулю стушити на олії.
Хліб намочити у воді або молоці.
З риби зняти луску, вичистити жабри, вибрати очі і випатрошити. Добре помити.
З риби зняти шкіру.
М'якоть відділити від костей.
Перемолоти м'якоть риби з тушеними овочами 2 рази на м'ясорубці. Додати хліб, яйця, майонез. Заправити спеціями до смаку.
Наповнити цьою масою шкіру риби, зашити животик.
Дно форми у якій буде запікатися риба вистелити кружальцями цибулі. На неї покласти рибу, животиком вниз, полити олією і влити воду з сіллю так щоб риба лежала лише на третину у воді.
Запікати 40-60 хв. при 180 градусів. Під час випікання рибу регулярно поливати. Коли риба спечеться воду що залишилась у формі злити.
Коли риба вистигне її вийняти з форми і витягнути нитку (вона витягається дуже легко)

Повідомлення відредагував kosacjka - 15 березня 2012 19:53
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
боженка
6 лютого 2012 17:15
Повідомлення #52


Файна господиня
  • 51

Репутація: 481
Група: Кондитер
Повідомлень: 480
Реєстрація: 2.03.2010

ICQ:--

Бали: 857
ну так ресторан!!!!! все дуже смачне і красиво оформлене! молодець!!!!!!
Перейти на початок сторінки
kosacjka
6 лютого 2012 18:00
Повідомлення #53


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Цитата: боженка
ну так ресторан!!!!! все дуже смачне і красиво оформлене! молодець!!!!!!


боженка

Дуже дякую за гарні слова!

Ласкаво прошу до мого ресторану! Буду рада Вас тут бачити і читати ваші коментарі!

--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
klubni4ka
6 лютого 2012 18:34
Повідомлення #54


Файна господиня
  • 51

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Цитата: kosacjka
Карп фарширований

Дуже-дуже апетитний :winked: :winked: :winked: !
Перейти на початок сторінки
kosacjka
6 лютого 2012 23:07
Повідомлення #55


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
.

Повідомлення відредагував kosacjka - 6 лютого 2012 23:09
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Ludka
6 лютого 2012 23:32
Повідомлення #56


Файна господиня
  • 51

Репутація: 264
Група: Кондитер
Повідомлень: 767
Реєстрація: 4.11.2011

ICQ:--

Бали: 658
Цитата: kosacjka
Вузлик туриста

а як ви встигали приготувати, щоб страва не захолола? Її гарячою подавати?

Повідомлення відредагував Ludka - 6 лютого 2012 23:33
Перейти на початок сторінки
kosacjka
7 лютого 2012 10:17
Повідомлення #57


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Вузлики я перед подачою розігріваю у мікрохвильовці, але на маленькій потужності шоб розігрілось із середини і тоді сир гарно плавиться.

До мене звертатися на "ТИ"

--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
kosacjka
7 лютого 2012 23:29
Повідомлення #58


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Моі милі дівчата-форумчанки, дуже вам дякую за "+" мені дуже приемно читати ваші похвальні і позитивні коментарі!

--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Марія Митник
7 лютого 2012 23:56
Повідомлення #59


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 654
Реєстрація: 18.04.2010

ICQ:--

Бали: 2041
kosacjka,Вітаю і чекаю на продовження смачних,гарно поданих рецептів.Бажаю успіхів в кулінарії,і не тільки ..................
Перейти на початок сторінки
kosacjka
8 лютого 2012 00:51
Повідомлення #60


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Марія Митник дуже дякую Вам за гарні слова

Повідомлення відредагував kosacjka - 8 лютого 2012 20:17
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 13 липня 2020 22:10

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Cześć
  Пише okavexyqy (9 липня 2020 09:42)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 25
Гостей: 19
Користувачі: MonrealFremi
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100