Кокосову стружку залити кип’яченим молоком (пів стакана),щоб набухло.Желе залити 1 стаканом води і залишити щоб застило.Печиво покришити і залити рештою гарячого молока і 1 ст цукру.До цієї шоколадної маси додати какао.Пачку масла збити з 1 ст цукру і перемішати з кокосовою стружкою. Шоколадну масу гарячою кладемо на вафлі,добре розмащуємо.Зверху на шоколадну викладаємо кокосову масу , і теж рівномірно розмащуємо ,потім смужку желе.Завиваємо рулетом і кладемо в холодильник на декілька годин.