Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 На кухні у Лариси, смачні та перевірені рецепти
Larisa
11 січня 2010 20:51
Повідомлення #181


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
feel Ой дівчатка захвалили ви мій салатик feel

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Larisa
12 січня 2010 14:23
Повідомлення #182


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
Яблучний пиріг



Тісто:
125г м’якого масла або маргарину
125г цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 щіпка солі
цедра з одного лимона
3 яйця
200г муки
2 ч л розпушувача
1-2 ст л молока
А також:
750г яблук
2 ст л абрикосового джему або варення
1 ст л води


Масло або маргарин збити міксером на самій високій швидкості .Поступо додати цукор,ванільний цукор,сіль,лимонну цедру.Збивати до однорідної еластичної маси.
Поступово підмішати яйця (по одному через пів мінути).
Муку змішати з розпушувачем,просіяти через сито і порціями разом з молоком підмішати до масляної маси на середній швидкості міксера.
Тісто викласти в роз’ємну форму(діам.26 см)змазану жиромі гладко його розрівняти.
Для верхнього шару яблука почистити,розрізати на 4 частини ,видалити серцевину,зробити ножем надрізи вздовж і викласти на тісто в формі віночка.
Випікати при 180* (попередньо розігріта духовка) 40-50 хв.
Джем або варення протерти через сито,змішати з водою і при постійному помішуванні трішки уварити.Змастити цим пиріг зразу після випікання.Потім пиріг вийняти з форми і залишити для остивання.



Повідомлення відредагував Larisa - 12 січня 2010 13:26
--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
уляночка
12 січня 2010 14:25
Повідомлення #183


Файна господиня
  • 51

Репутація: 146
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1389
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:--

Бали: 785
Пиріг такий гарний, рум"яний. wink Смачнющий!!!
Перейти на початок сторінки
Natalyadiva
12 січня 2010 14:25
Повідомлення #184


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1287
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:--

Бали: 4315
Пиріг просто чудо!!! wink wink
Перейти на початок сторінки
Іринка
12 січня 2010 14:27
Повідомлення #185


Файна господиня
  • 51

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Larisa,який красивий твій пиріг! laughing
Перейти на початок сторінки
Larisa
12 січня 2010 14:28
Повідомлення #186


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
Уляночко,Наталочко,Іринко, ДЯКУЮ winked !!!

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
котяра
12 січня 2010 14:29
Повідомлення #187


Файна господиня
  • 51

Репутація: 38
Група: BANNED
Повідомлень: 350
Реєстрація: 30.09.2009

ICQ:--

Бали: 206
Larisa,Пиріг просто супер
Перейти на початок сторінки
ir71
12 січня 2010 17:36
Повідомлення #188


Файна господиня
  • 51

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Larisa
Яблучний пиріг

клаптик сонечка серед зими! love
Перейти на початок сторінки
Olenka
13 січня 2010 00:25
Повідомлення #189


Файна господиня
  • 51

Репутація: 114
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 341
Реєстрація: 19.08.2009

ICQ:--

Бали: 461
Larisa,
дійсно твій пиріг як сонечко,я навіть зігрілася,бо обожнюю випічку з яблуками love
Перейти на початок сторінки
Larisa
13 січня 2010 20:28
Повідомлення #190


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
котяра,ir71,Olenka дівчатка дякую Вам за гарні відгуки !!!

Сьогодні пекла простенькі рогалики,вийшли дуже смачні,хоча на вигляд вони мені не дуже подобаються ....

Рогалики –підковки.



300г муки
1 пакетик розпушувача
150г обезжиреного сиру
100 мл молока
100мл раслинної олії (я замінила на маргарин)
80г цукру
1 пакетик ванільного цукру (або цедра одного лимона)
Щіпка солі
А також:
1 жовток
1 ст л молока
1-2 ст л кунжутних зернят
1-2 ст л сухого маку


Муку змішати з розпушувачем і просіяти у велику миску.Додати решту інгредієнтів і замісити легке тісто.Готове тісто скатати в рулет і розділити його на 12 частин.З цих кусочків скатати ковбаски,при цьому кінці мають бути тонші від середини.
Жовток збити з молоком і помастити рогалики.Половину з них посипати маком ,а другу половину – кунжутом.Викласти рогалики на деко застелене пергаментом і випікати 20-25 хв у розігрітій до 200* духовці.Я зробила двійну порцію.



--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 22 вересня 2020 01:12

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 15
Користувачі: Josephclatt, Jeffreyclatt
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100