Готуємо крем:
Желатин замочити в 100 мл сиропу від персиків.
Вершки збити з цукром, додати йогурт і розігрітий желатин, все добре збити.
Збираємо торт:
В роз"ємну форму кладемо один корж, зверху крем. На крем викладаємо персики.
На персики решту крему і накриваємо другим коржем. Кладемо в холодильник для застигання.
Потім полити шоколадною глазуррю.
СМАЧНОГО!!!Рецепт з сайту forum say 7.