Дівчата, всім дякую за приємні слова!

Тістечка



Нам потрібно:
1 п. маргарини
1 ст. кефіру
2 яйця
3.5-4 ст. муки
приблизно 1 ст. цукру для посипки

Маргарин розтерти з мукою. Додати 1 ціле яйце і 1 жовток, влити кефір. Замісити тісто. Поставити на 1 год. в холодильник.
Потім тісто розкатати, трішки підсипаючи мукою, бо липне. Потім виробляємо тістечка формочками чи ріжемо фігурним колесом. Обмакуємо в збитий білок і цукор і викладаємо в змащену форму. Випікати при температурі 170С. Смачного!!



Цей рецепт, по якому ще моя бабуся пекла. Вона на них все казала- капронові тістечка.

Наталя ! Цікаві тістечка. А розпушувач тут є?//

Ні сода, ні розпушувач тут не дається. Це є слойоне тісто.

Дуже миле печенячко!!!!

Natalyadiva,
чудове печево.... а з молоком взагалі - казка, ням-ням, спробую собі таке спекти чомусь я впевнена, що моїм хлопцям сподобається (на вигляд нагадує мені печево моєї свекрухи)

Наталя!Печиво просто супер!

Смачнюсеньке печиво! Гарне слойоне в середині!

Колись такі печенька у нас називали "сухарі". Я мала такий простий і смачний рецепт, що всім на світі роздавала. В кінці залишилася без того рецепта. Як виїжджали, то десь запропастила. Але дуже мені твоє, Наталю, печеня нагадує тоті "сухарі". Треба спробувати спекти. А може й справді якраз саме той рецепт.

Цікавий рецепт тістечок. Візьму на замітку.