Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Вершковий суп з сьомгою
 

Вершковий суп з сьомгою

1 лютого, 2013  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Перші страви
 

Вершковий суп з сьомгою

300 г філе свіжої сьомги або форелі
500 г картоплі
300 г помідорів
цибуля порей або ріпчаста (1цибулина)
150 г моркви
500 мл вершків (10-20%)
сіль
олія
зелень до смаку

Цибулю дрібно порізати.
Моркву натерти на дрібній терці.
Картоплю почистити, нарізати невеликими кубиками або брусочками.
Сьомгу нарізати невеликими шматочками.
Помідори почистити від шкірки (щоб шкірка знялась легше, можна помідори опустити на декілька секунд в кип'яток), нарізати кубиками.
В каструлі (я використовувала трьохлітрову каструлю), на олії обсмажити цибулю.
Додати моркву, обсмажити.
Добавити помідори, злегка обсмажити.
Потім налити 1 літр води, довести до кипіння.
Коли вода закипить, добавити картоплю, трохи посолити, варити 5-7 хвилин.
Потім добавити сьомгу.
Після того влити вершки.
Варити до готовності картоплі (3-5 хвилин).
Якщо необхідно, потрібно досолити.
Готовий суп посипати зеленню.

Джерело: За рецепт вдячна Анастасії Скрипкиній

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (2 лютого 2013 08:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Це дійсно смачний суп,готую майже так само,деколи ще креветки добавляю winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Мозаїка (2 лютого 2013 15:58)


Група: Гості
Коментарів: 0
Звучить і виглядає дуже смачно! Обов'язково спробую. Дякую за рецепт!
 



#3 написав: Ірця (2 лютого 2013 18:34)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 64
Такий апетитний!!!
 



#4 написав: bkru (10 лютого 2013 19:41)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9


Дуже смачний суп )))
 



#5 написав: Ксенічка (18 лютого 2013 17:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Натонько, супчик смачненько так проситься до рота love Гарненько сфотографовано та видно, що з любов"ю приготовлено!!! belay
 



#6 написав: KASYA (27 лютого 2013 21:37)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Сьогодні готувала - смачно дуже! t0242


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#7 написав: KASYA (14 травня 2013 21:01)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Дуже смачно! Дякую Натоньці за смачний рецепт


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#8 написав: marisha22 (3 лютого 2014 09:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 23
Дуже смачний суп. Я такий теж готую ням-ням
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 22
Гостей: 15
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100