Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Рибний суп з молоком
 

Рибний суп з молоком

22 червня, 2010  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Перші страви
 

Рибний суп з молоком


400 г філе риби
0,5 кг картоплі
2 цибулини
1 ст. л. вершкового масла
7 горошин чорного перцю
500 мл молока
сіль, зелена цибуля
1 помідор, кріп

Цибулю почистити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на вершковому маслі. Картоплю почистити, вимити і нарізати брусочками.

В великій каструлі скип'ятити 1 л води. Покласти сіль, перець горошком, картоплю та цибулю. Варити 10 хвилин на середньому вогні.

Філе злегка розморозити і нарізати кусочками. Викласти їх в суп, довести до кипіння і варити на маленькому вогні 7 хвилин.

Молоко скип'ятити окремо, вилити в суп і акуратно перемішати, знову довести до кипіння і зняти з вогню.

Помідор вимити, нарізати невеликими дольками, зелень нарізати. Суп розлити по тарілкам, добавити помідори і зелень.

Від мене: щось там трохи вроді з водою не то... здається більше я давала...

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт з журналу "Приятного аппетита" №2 (2009)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Славочка (22 червня 2010 14:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
цікаве поєднання, ще не пробувала. Має бути смачно.
 



#2 написав: Вітуся (22 червня 2010 15:48)


Група: Гості
Коментарів: 0
рибні супчики дуже люблю, особливо якщо ще додати філе пангасіуса і кілька креветок))
 



#3 написав: Ірця (23 червня 2010 17:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 65
цікаво-цікаво........... гм.....риба і молоко....
 



#4 написав: Коко Шанель (24 червня 2010 19:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 30
риба і молоко.....страшенно цікаво...
 



#5 написав: marinka (25 червня 2010 00:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
погоджуюсь з усіма.... ну дуже цікаве поєднання t0292
 



#6 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Спробуємо , так цікаво!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 5
Гостей: 2
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100