Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Скумбрія маринована
 

Скумбрія маринована

4 січня, 2012  |  Коментів (11)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Скумбрія маринована


2 кг мороженої скумбрії
1 літр води
100 грам солі
50 грам цукру
50 грам оцту
пару зерен чорного і душистого перцю
2 шт. лаврового листа

З води, цукру, солі і спецій зварити сироп. Коли він закипить, влити оцет і зняти з вогню.
Рибу відділити від хребта і кісток і залити охолодженим сиропом. Залишити маринуватись на 24 год. Запевняю, що риба дуже гарно промариновується!
Після доби злити маринад і доправити рибу до смаку...Я замаринувала ще соком лимона і майонезом. Можна доправити олійкою і оцтом, а також додати цибулину ( це вже по власному бажанню ).


Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua/

Рецепт моєї куми


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: galina27 (4 січня 2012 23:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 4
цікавий рецептик!!! так смачно виглядає! супер!
 



#2 написав: Soni (5 січня 2012 09:42)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 15
Люблю скумбрію, обов"язково спробую. Дякую за рецепт
 



#3 написав: боженка (5 січня 2012 12:53)


Група: Кондитер
Коментарів: 16
яка смакота!!!!!!! треба буде попробувати!!!!!!
 



#4 написав: Людо4ка (5 січня 2012 17:14)


Група: Гості
Коментарів: 0
Скумбрія маринована
Ням-ням! Яка смакота!
 



#5 написав: Natalyadiva (5 січня 2012 19:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 154
Дуже смачна рибка! winked
 



#6 написав: оксі (19 січня 2012 21:11)


Група: Гості
Коментарів: 0
обожнюю мариновані оселедці! Дуже вдалий рецепт!
 



#7 написав: Talya (7 квітня 2012 18:20)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 4
Після проби отої рибки я зрозуміла що втратила пів життя. Але як добре що я натрапила на цей рецепт - просто і смачнезно!!!!!!!!!!!
 



#8 написав: pani_katya (4 травня 2012 11:44)


Група: Гості
Коментарів: 0
Декілька разів робила різну солону рибку вдома. Набагато краще, ніж купувати. все ж таки знайти дійсно малосолену, тим паче в теплу пору року складніше. Дяку за рецепт! і таку треба спробувати! wink
 



#9 написав: irusia (10 червня 2012 15:25)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 4
Давно шукала такий рецептик. дуже дякую, обов"язково спробую belay
 



#10 написав: Ксенічка (19 лютого 2013 18:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
От що значить приготувати самому, так смачно та добротненько. love
 



#11 написав: Darka (5 серпня 2016 22:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Дуже смачна скумбрія, я перший раз робила по рецепту філе а другий раз з кісткою(по бажанню дитини).То філе краще, промариновується добре. Дякую a0a


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Учора, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 94
Гостей: 79
Користувачі: TimothyNek, DimitarLic
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100