Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Рибний суп з молоком
 

Рибний суп з молоком

22 червня, 2010  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Перші страви
 

Рибний суп з молоком


400 г філе риби
0,5 кг картоплі
2 цибулини
1 ст. л. вершкового масла
7 горошин чорного перцю
500 мл молока
сіль, зелена цибуля
1 помідор, кріп

Цибулю почистити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на вершковому маслі. Картоплю почистити, вимити і нарізати брусочками.

В великій каструлі скип'ятити 1 л води. Покласти сіль, перець горошком, картоплю та цибулю. Варити 10 хвилин на середньому вогні.

Філе злегка розморозити і нарізати кусочками. Викласти їх в суп, довести до кипіння і варити на маленькому вогні 7 хвилин.

Молоко скип'ятити окремо, вилити в суп і акуратно перемішати, знову довести до кипіння і зняти з вогню.

Помідор вимити, нарізати невеликими дольками, зелень нарізати. Суп розлити по тарілкам, добавити помідори і зелень.

Від мене: щось там трохи вроді з водою не то... здається більше я давала...

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт з журналу "Приятного аппетита" №2 (2009)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Славочка (22 червня 2010 14:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
цікаве поєднання, ще не пробувала. Має бути смачно.
 



#2 написав: Вітуся (22 червня 2010 15:48)


Група: Гості
Коментарів: 0
рибні супчики дуже люблю, особливо якщо ще додати філе пангасіуса і кілька креветок))
 



#3 написав: Ірця (23 червня 2010 17:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 64
цікаво-цікаво........... гм.....риба і молоко....
 



#4 написав: Коко Шанель (24 червня 2010 19:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 30
риба і молоко.....страшенно цікаво...
 



#5 написав: marinka (25 червня 2010 00:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
погоджуюсь з усіма.... ну дуже цікаве поєднання t0292
 



#6 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Спробуємо , так цікаво!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 31
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100