Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Рибний суп з молоком
 

Рибний суп з молоком

22 червня, 2010  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Перші страви
 

Рибний суп з молоком


400 г філе риби
0,5 кг картоплі
2 цибулини
1 ст. л. вершкового масла
7 горошин чорного перцю
500 мл молока
сіль, зелена цибуля
1 помідор, кріп

Цибулю почистити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на вершковому маслі. Картоплю почистити, вимити і нарізати брусочками.

В великій каструлі скип'ятити 1 л води. Покласти сіль, перець горошком, картоплю та цибулю. Варити 10 хвилин на середньому вогні.

Філе злегка розморозити і нарізати кусочками. Викласти їх в суп, довести до кипіння і варити на маленькому вогні 7 хвилин.

Молоко скип'ятити окремо, вилити в суп і акуратно перемішати, знову довести до кипіння і зняти з вогню.

Помідор вимити, нарізати невеликими дольками, зелень нарізати. Суп розлити по тарілкам, добавити помідори і зелень.

Від мене: щось там трохи вроді з водою не то... здається більше я давала...

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт з журналу "Приятного аппетита" №2 (2009)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Славочка (22 червня 2010 14:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 91
цікаве поєднання, ще не пробувала. Має бути смачно.
 



#2 написав: Вітуся (22 червня 2010 15:48)


Група: Гості
Коментарів: 0
рибні супчики дуже люблю, особливо якщо ще додати філе пангасіуса і кілька креветок))
 



#3 написав: Ірця (23 червня 2010 17:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 64
цікаво-цікаво........... гм.....риба і молоко....
 



#4 написав: Коко Шанель (24 червня 2010 19:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 30
риба і молоко.....страшенно цікаво...
 



#5 написав: marinka (25 червня 2010 00:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
погоджуюсь з усіма.... ну дуже цікаве поєднання t0292
 



#6 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Спробуємо , так цікаво!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 38
Гостей: 22
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100