Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти з фото » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Спартак
 

Спартак

11 січня, 2010  |  Коментів (21)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Спартак


Тісто:
150 г цукру
1 жовток
7 ст. л. теплого молока
2 ст. л. меду
50 г вершкового масла

Все змішати і поставити на маленький вогонь на 3-4 хв., помішуючи, охолодити. Додати 2 ст. л. какао, 1 ч. л. соди, 350 г борошна. Замісити тісто. Виходить 8 коржів на тортівницю діаметром 26 см. Коржі наколоти вилкою.

Крем:

Змішати 200 мл. молока
2 ст. л борошна
2 ст. л. крохмалю
2 яйця
200 г цукру
злегка збити.
Окремо закип'ятити ще 300 мл. молока і тоненькою цівкою влити в суміш попередню. Змішавши, поставити на вогонь і варити до загустіння. Коли охолоне збити з маслом (250-300 г), збиваємо перше масло до пишної маси, а потім, по-ложці, додаємо заварну суміш. Зверху заливаємо помадкою. Всього по 3 ст.л.: цукор, какао, молоко, масло. Змішуємо, ставимо на вогонь і варимо, поки не розтопиться цукор.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Галя, дякую за рецепт! Чоловік був дуже довольний!



Клас
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: вишенька (11 січня 2010 15:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Який пишний!!!
 



#2 написав: Софія06 (11 січня 2010 17:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 13
На здоров'ячко!
 



#3 написав: marinka (11 січня 2010 18:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Напевно більшість чоловіків люблять спартак lol Ви знаєте мій не виняток. ТА проблема втім що не получався такий як треба. Ну дуже гарний спартак, рецепт буду пробувати хочу мужу вгодити bully
 



#4 написав: Натонька (11 січня 2010 19:01)


Група: Адміністратор
Коментарів: 441
Чоловіки певно люблять Спартак, бо з ним треба довго бавитися, а коли ми на кухні, то їх не чіпаєм і вони можуть собі спокійно газетку почитати, футбол подивитись lol


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#5 написав: marinka (11 січня 2010 19:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
то є так am
 



#6 написав: marinka (11 січня 2010 20:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
А ХТОСЬ РОБИВ КРЕМ З МАНКИ ДО СПАРТАКА smile ?
 



#7 написав: Натонька (12 січня 2010 10:34)


Група: Адміністратор
Коментарів: 441
Не робила ше з манки взагалі...


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#8 написав: Софія06 (15 січня 2010 20:43)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 13
Я робила колись, дуже смачно
 



#9 написав: Kseniya (6 червня 2010 23:10)


Група: Гості
Коментарів: 0
Любимо ми догоджати своїм чоловікам,що тут скажеш ми ж україночки! belay
 



#10 написав: gutka (24 лютого 2011 21:51)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
торт дуже смачний, один з улюблених
 



#11 написав: irunacom (20 квітня 2011 09:08)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Привітик дякую за хороший рецептж, але одне питаннячко соду потрібно оцтом гасити??????????????
 



#12 написав: Натонька (22 квітня 2011 13:30)


Група: Адміністратор
Коментарів: 441
irunacom, не треба


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#13 написав: Грушка (14 вересня 2011 17:49)


Група: Гості
Коментарів: 0
дуже дякую за рецепт winked вже один раз пробувала пекти і мій чоловік дуже хвалив, особливо крем смачним вдався))
тільки на наступний раз буду збільшувати порцію, бо мало було lol
 



#14 написав: pro100o_l_g_a (20 жовтня 2011 13:30)


Група: Гості
Коментарів: 0
НЯМ-НЯМ...... winked МІЙ ЛЮБИМИЙ ПЛЯЦОЧОК... love .ЩЕ ЗДИТИНСТВА lol
 



#15 написав: наталька (29 листопада 2011 23:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 13
marinka,
Цитата: marinka
КРЕМ З МАНКИ ДО СПАРТАКА

я переважно колись крем з манки до пташиного робила, а до спартака заварний на муцы, крозмалевы та маслы


--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
 



#16 написав: Кіра (19 квітня 2012 23:11)


Група: Кондитер
Коментарів: 169
приготувала сьогодні вперше цей пляцок..смакота нереальнна!!!!!!!!!!!!!!всім рекомендую
 



#17 написав: utya (26 серпня 2012 10:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 25
Ось і мої руки дійшли до цього пляцку. смакота!!! Мені дуже сподобався...(так пахнули мої паляниці медом .. ням-ням)

Правда маю запитання..... ЯК так вийшло 8 коржівв.. у мене чомусь тільки 6... І ще.. може то не потрібно розкачувати .. бо мені не дуже виходило розкачати..(а якост розмазувати)???

Поділіться секретом!!!!
 



#18 написав: Натонька (2 вересня 2012 17:24)


Група: Адміністратор
Коментарів: 441
utya,
ну то ж від форми залежить кількість коржів і наскільки тонко катаєш.. ти ж розумієш smile Я свій розкатувала, присипаючи мукою.


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#19 написав: ОЛЕСЯ (20 січня 2013 13:07)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 216
Цитата: marinka
А ХТОСЬ РОБИВ КРЕМ З МАНКИ ДО СПАРТАКА smile ?

Крем смачний виходить, навіть діти які не любляь манку той крем з"їдають.


Цитата: irunacom
Привітик дякую за хороший рецептж, але одне питаннячко соду потрібно оцтом гасити??????????????

Якщо є мед у рецепті то я соду ніколи не гашу.

Раніше часто пекла Спартак.


--------------------
 



#20 написав: aliona21 (23 вересня 2013 19:58)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
А скільки по часу треба пекти?І яка має бути температура у духовкі?
 



#21 написав: Ксюха 80 (10 листопада 2013 08:28)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
ПРИВІТ ВСІМ. Вчора і я спекла цей смачненький тортик m0554 ,а зараз ласую кусочком з кавою,дівчата він неймовірний просто тане в роті,а чоловік довольний love як слон. Дякуууууууую за чудовий рецептик.
Шкода що неможу виставити фото.

a0a

ООООЙ,я хотіла плюсик в репутації поставити,але мабуть щось не те наклацала,тому якщо я щось нете написала чи нажала вибачте feel
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Натонька
Натонька
Сьогодні в12:40:32

привезли мені баночку, буду нині пробувати, подивимось що вийде))
Відповісти
idianka
idianka
Сьогодні в11:30:07

Натонька,
Ще й як збиваються, розуміеш - сметана то вже скислий продукт, а вершки солодкі, навіть я б сказала без смаку, трохи тягнуться за ложкою, хоча іх так само збирають сепаратором, ну в нас на базарі э чітке розмежування вершки-сметана
Відповісти
Натонька
Натонька
Сьогодні в10:40:29

angelina,
підходить, тільки, щоб не доторкався до неї. Тобто перемастити ним, а зверху і боки весь торт масляним кремом
Відповісти
angelina
angelina
Вчора в23:22:37

дякую,Натонька,до одного виду крем точно цей давати буду))) і ще feel чи підходить він для перемащування тортів покритих мастікою?
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в21:55:34

idianka,
вони що з молоком отак збиваються? То сепараторна сметана , та?
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в21:53:41

Магда,
то рослинні?
Відповісти
Магда
Магда
Вчора в21:22:34

Я купую Простоквашино 33%, нормальні вершки, підігріваю спокійно, збиваються легко, панакота смачна виходить
Відповісти
idianka
idianka
Вчора в19:18:00

Вершки купую домашні в газдинь, добрі вершки такі густі, що можна розвести молоком і буде більше вершків :-)
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в18:26:14

angelina, можна, але ніжний, і обов'язково блендером збити
Відповісти
angelina
angelina
Вчора в18:14:58

Натонька,
дуже дякую! a0a а домашній сир можна?
Відповісти

   
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 11
Гостей: 1
Користувачі: Канарейка, Светочка
Роботи: Google Bot, Google AdSense, spider Bot, Yandex Bot, Yahoo Bot, Web Core / Roots, crawl Bot, MSN Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: Светочка, semerjak, nata136, Bandolyatko, роксолана, медузка, olga1969, natka0208, makarena, nimberork, olea69, svetochka, Галюнька, ginger, Канарейка, Галина2005, Larisa, preabbash, Lyubov_68, Olenyk

Нове на форумі
 
З днем народження, Наташка
  Пише chajka (Сьогодні, 13:53)
Вітання Дмитру - сину Irina
  Пише idianka (Сьогодні, 11:59)
Вітання для Галюньки
  Пише Тереза (Учора, 14:42)
Вітання для Боженки - донечки божена
  Пише Тереза (Учора, 14:41)
Вітання для Танічки - доці kristi_sk
  Пише Тереза (Учора, 14:40)
Дитячі тортики -6
  Пише galalviv ()
Торти незвичайних форм - 4
  Пише chajka ()
Весільні торти-2.
  Пише Nataly Cake ()
Вітання для Рімми
  Пише Тереза ()
Вітаєм з днем народженням Маріанну (доньку Vajnrauh)
  Пише Тереза ()
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100