Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Сирний кекс з шоколадом
 

Сирний кекс з шоколадом

10 листопада, 2009  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Сирний кекс з шоколадом


200 г масла кімнатної температури
2 ст. цукру
5 яєць
250 г м'якого білого домашнього сиру
3,5 ст. муки
1 пачка розпушувача
0,5 ст. молока
1 ст. л. ванільного екстракту
3 ст. л. коньяка

100 г чорного шоколаду
1/4 ст. молока

2 довгі форми (25 см) для випічки кексів викласти пергаментним папером.

Масло з цукром збивати міксером 8 хвилин на великій швидкості. Потім по одному додавати яйця, весь час збиваючи.
Добавити сир та збивати ще хвилини 3.
В окремій посудині змішати муку з розпушувачем.
Знизити швидкість міксера та почергово додавати муку та рідкі компоненти (молоко, ваніль, коньяк) Останньою повинна йти мука.
Розтопити шоколад в молоці і перемішати до однорідної маси.
Добавити до шоколаду 5 ст. л. сирної суміші та перемішати.
Вилити тісто в форму і зробити посередині таке щось, як траншею та викласти туди суміш з шоколадом. Акуратно перемішати ложкою, щоб вийшло "мармурове" тісто. Пекти при температурі 180 градусів близько 50 хвилин.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua

Рецепт Соні - бухгалтера за що їй величезне спасибі!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: gutka (10 листопада 2009 14:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
шось таке смачненьке ти спекла
 



#2 написав: Натонька (10 листопада 2009 14:47)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Аж дві штуки, маю тепер чистий спокій, мають шо їсти два дні smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Настя (10 листопада 2009 18:11)


Група: Гості
Коментарів: 0
Чудовий- пречудовий кекс!!
 



#4 написав: ir71 (10 листопада 2009 19:09)


Група: Гості
Коментарів: 0
love love love Супер апетитний кексик!!!!!!!!!!!
 



#5 написав: Натонька (10 листопада 2009 20:41)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Дякую дівчата!


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#6 написав: Natalyadiva (10 листопада 2009 21:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 153
Натуся, кексик суперрр!!! Такий гарний з шоколадною капелькою!!! love
 



#7 написав: dana (7 січня 2010 11:08)


Група: Гості
Коментарів: 0
Кексу такого ще не пекла,але обов"язково спробую,дякую за рецепт.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 22
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100