Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Сирний кекс з шоколадом
 

Сирний кекс з шоколадом

10 листопада, 2009  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Сирний кекс з шоколадом


200 г масла кімнатної температури
2 ст. цукру
5 яєць
250 г м'якого білого домашнього сиру
3,5 ст. муки
1 пачка розпушувача
0,5 ст. молока
1 ст. л. ванільного екстракту
3 ст. л. коньяка

100 г чорного шоколаду
1/4 ст. молока

2 довгі форми (25 см) для випічки кексів викласти пергаментним папером.

Масло з цукром збивати міксером 8 хвилин на великій швидкості. Потім по одному додавати яйця, весь час збиваючи.
Добавити сир та збивати ще хвилини 3.
В окремій посудині змішати муку з розпушувачем.
Знизити швидкість міксера та почергово додавати муку та рідкі компоненти (молоко, ваніль, коньяк) Останньою повинна йти мука.
Розтопити шоколад в молоці і перемішати до однорідної маси.
Добавити до шоколаду 5 ст. л. сирної суміші та перемішати.
Вилити тісто в форму і зробити посередині таке щось, як траншею та викласти туди суміш з шоколадом. Акуратно перемішати ложкою, щоб вийшло "мармурове" тісто. Пекти при температурі 180 градусів близько 50 хвилин.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua

Рецепт Соні - бухгалтера за що їй величезне спасибі!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: gutka (10 листопада 2009 14:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
шось таке смачненьке ти спекла
 



#2 написав: Натонька (10 листопада 2009 14:47)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
Аж дві штуки, маю тепер чистий спокій, мають шо їсти два дні smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Настя (10 листопада 2009 18:11)


Група: Гості
Коментарів: 0
Чудовий- пречудовий кекс!!
 



#4 написав: ir71 (10 листопада 2009 19:09)


Група: Гості
Коментарів: 0
love love love Супер апетитний кексик!!!!!!!!!!!
 



#5 написав: Натонька (10 листопада 2009 20:41)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
Дякую дівчата!


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#6 написав: Natalyadiva (10 листопада 2009 21:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 154
Натуся, кексик суперрр!!! Такий гарний з шоколадною капелькою!!! love
 



#7 написав: dana (7 січня 2010 11:08)


Група: Гості
Коментарів: 0
Кексу такого ще не пекла,але обов"язково спробую,дякую за рецепт.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Учора, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 85
Гостей: 72
Користувачі: starirena
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100