Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти з фото » Пісні страви » Пампушки до борщу з часником
 

Пампушки до борщу з часником

5 серпня, 2009  |  Коментів (11)  |  Рубрика: Пісні страви, Все інше
 

Пампушки до борщу з часником


450 г пшеничної муки
1 ст. води (стакан - 240 мл)
25 г цукру (2 неповних столових ложки)
1 неповна ч. л. солі
1 ч. л. лимонного соку
2 ст. л. олії
9 г швидкорозчинних дріжджів(1 ч. л. з великим верхом)

1 яйце для змащування (для пісного варіанту - змащуємо олією)

Для часникової заправки.
3 великих зубчика часнику
1/2 ч. л. солі(можна більше або менше...за вашим смаком)
2 ст. л. рослинної олії
50 мл кип'яченої (xолодной) води.

З вищеперерахованиx продуктів замісити тісто.Тісто повинно бути м'яким, злегка прилипаюче до рук. Краще потім при формуванні булочок добавити трошки муки. Поставити підходити в тепле місце на 1, 5 години.
Обімнути тісто і зробити з нього 16 булочок. Викласти в змащену маслом форму. Накриваємо чистим рушничком і даємо підрости булочкам протягом сорока хвилин. Змащуємо булочки злегка збитим яйцем.
Тим часом нагріваємо духовку до 190 градусів. Ставимо булочки в духовку і випікаємо 22-25 хвилин. (в залежності від вашої духовки). Десь через 15 хвилин треба накрити булочки фольгою.
Поки булочки печуться робимо заправку:
Розтовкти часник з сіллю (або простол роздавити часник і змішати з сіллю), додаємо олію і воду. Перемішуємо.
Виймаємо булочки з дуxовки, гарячими поливаємо заправкою і декілька раз щоб соус впитався.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua

Рецепт Соні - бухгалтера (слова автора)



Клас
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Natalyadiva (5 серпня 2009 12:40)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 141
Так апетитно виглядають пампушки!! Ось дивлюся я на них і ніби чую запах часничка. 55555
 



#2 написав: Натонька (5 серпня 2009 12:47)


Група: Адміністратор
Коментарів: 425
Рецепт цей суперовий, ідеальний! В принципі, як і всі рецепти з цього журналу, на який дала посилання) Обов'язково спробуй спекти) Гості дуже люблять такі булочки до борщика, навіть ті, що кажуть, шо вже не мають сили їсти lol


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Ludany (5 серпня 2009 20:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 4
Наталь,я ці пампушки точно 2 роки збираюсь зробити.Гарнезні в тебе вийшли,молодець.Слухай,я хочу туди начинку,як думаєш,пішло б?
 



#4 написав: Натонька (5 серпня 2009 22:21)


Група: Адміністратор
Коментарів: 425
Попробуй перший раз без начинки) А вже потім можеш експерементувати wink
Мені подобається просто так...

Вони якраз поміщаються в звичайну тортівницю.


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#5 написав: Zainka (5 вересня 2011 08:41)


Група: Кондитер
Коментарів: 10
Пампушки супер!!! Просто і смачно!!! Дякую за рецепт.
 



#6 написав: nat20008 (7 лютого 2012 14:21)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дуже смачно виглядають!!! Обов"язково спробую приготувати.Прямо зараз...
 



#7 написав: Галина Воробей (16 лютого 2012 18:33)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дякую за рецептик!!! Пекла пампушки- з першого разу вийшли супер!! Чоловік прийшовши додому подумав,що я їх десь купила, настільки вийшли добре!!! winked
 



#8 написав: zoryanarub (21 лютого 2012 15:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Дівчата готуйте і не роздумуйте, дуже швидко і дуже-дуже смачно, у нас вчора на вечерю пампушки розмели (із борщем).Дякую за рецепт!!!
 



#9 написав: gutka (17 вересня 2012 16:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
сьогодні приготувала вперше - правда на молоці - дуже смачні, з борщиком просто неперевершено
 



#10 написав: Лорі (19 жовтня 2012 12:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 22
Натонька, дякую за рецепт смачнючих пампушків belay
 



#11 написав: LiLu (13 травня 2013 18:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 80
О! які запашні і румяні вийшли! напекла до борщу
До речі, вже не перший раз печу .



--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей.!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
сяняНЯНЯ
сяняНЯНЯ
Сьогодні в21:35:44

Ірка-Шкірка,
так,дякую! точно спробую!
Відповісти
Ірка-Шкірка
Ірка-Шкірка
Вчора в23:16:06

сяняНЯНЯ,
попробуй збити по моєму рецепту
Відповісти
сяняНЯНЯ
сяняНЯНЯ
Вчора в21:34:12

Ірка-Шкірка,
я до вже збитого масла по ложці добавляю пудинг і далі збиваю, і ще не встигаю до кінця видати той пудинг як вся маса зтинається...
Відповісти
Діана
Діана
Вчора в07:56:15

Привіт!у мене питання,я бізе вже пекла, але без конвекції, чи можна її використовувати в даному випадку і коли включати??&
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в06:32:53

йой дівки, купила м на паску всьо крім дріжджів! Шо то мені таке сталося?
Відповісти
Ірка-Шкірка
Ірка-Шкірка
18 квітня 2014

Цитата: сяняНЯНЯ
Скільки не роблю,постійно зтинається!

тобто звурджується? я до гарячого пудингу даю масло, вимішую ложкою, а коли стає тепле - збиваю - сьогодні так само готувала пудинговий крем до "Кори дуба"
Відповісти
Натонька
Натонька
18 квітня 2014

сяняНЯНЯ,
в мене теж таке
Відповісти
сяняНЯНЯ
сяняНЯНЯ
18 квітня 2014

Маю постійно проблему з пудинговим кремом! Скільки не роблю,постійно зтинається! Вже охота відпадає взагалі його робити...в чому може бути проблема?
Відповісти
angelina
angelina
18 квітня 2014

Рімма,
не пекла сьогодні,встигла вчора no
Відповісти
Oksanochka
Oksanochka
18 квітня 2014

Вася,
ух ти який молодець!!!!!хвались тодi
Відповісти

   
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 9
Гостей: 1
Користувачі: Kvitochka, МарянаК
Роботи: Google Bot, robot Bot, spider Bot, Google AdSense, crawl Bot, Yandex Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: аліна, tetyana.jatziv, idianka, уляна, natali, svitlana, Irenka, sergikanter, Машуня, svetochka, Lutik, галявороняк, natka0208, самбірчанка, Lyubov_68, МарянаК, ОЛЕСЯ, yanis, Ірина12, Tanushkaf

Нове на форумі
 
Великдень!!!!!
  Пише angelina (Сьогодні, 00:25)
З Днем народження ! - tanusha158 (Таня)
  Пише Тереза (Учора, 20:23)
Марчик - син uliana_y
  Пише Тереза (Учора, 20:22)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d (Учора, 19:54)
Що в нас нині на столі - 7
  Пише lana (Учора, 15:51)
Великдень
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 11:25)
Гумор
  Пише lana ()
Мої смаколики
  Пише Darka ()
Ласкаво прошу до мене в гості
  Пише Ірка-Шкірка ()
Їстівні картинки для тортів. Підложки золото/срібло
  Пише Pito4ka ()
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100