Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Капуста » Котлетки з цвітної капусти
 

Котлетки з цвітної капусти

15 липня, 2009  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Капуста
 

Котлетки з цвітної капусти


Чудова,оригінальна закуска як до гарніру,так і до келішка горілочки,тобто як закуска на святковому столі.
1 головка цвіт. капусти
2 яйця
2 ст. л. майонезу,
0,5 ст. кефіру
сіль
перець
мука (тісто має бути як на оладки)
1 ч. л. розпушувача
зелень

Цвітну капусту розділити на найдрібніші суцвіття і обварити 3-4хв у підсоленій воді. Дати остинути. Нарізати соломкою цибулю, додати нарізаного кропу. Долити 2 ст. л. майонезу, кефір, сіль, перець за смаком. Додати яйця, муку, розпушувач і добре все вимішати. Жарити на розігрітій олії до золотистого кольору з обидвох сторін. Смачні як і гарячі так і холодні.

Мої коментарі: замість майонезу (бо його не було дома) дала вершки, і два зубчики часнику)
Добрий рецепт, чесне слово) Я навіть не могла додуматись шо можна такі котлети зробити)))

Рецепт спеціально приготований для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua

Дякую за рецепт Ірині


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Leen (17 липня 2009 06:59)


Група: Гості
Коментарів: 0
Як думаєте, можна без кефіру зробити?
 



#2 написав: Натонька (17 липня 2009 08:35)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Може і можна замінити сметаною, навіть незнаю smile

Треба пробувати...


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 84
Гостей: 69
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100