На оладки: 500 г курячого філе 1 цибулина 2 ст. л крохмалю 2 ст.л майонезу 1 яйце сіль,перець
Прослойка: 150 г тв. сира 1 ст. л майонезу 1-2 зуб.часнику
Прикраси: кукурудза чорнослив або оливки листя салату
Філе дрібно порізати,поступово додати решту продуктів,пекти невеличкі круглі оладки. Перемащувати два докупи або просто змащувати один. На тарілку викласти листя салату, оладки, змащені сирковою масою. Прикрасити кукурудзою і дрібно порізаними оливками або чорносливом.
P.S. Оладки викладала по одній,бо не дуже вони тонкі, щоб по дві до купи перемащувати. Замість тв.сира брала плавлений сирок.
Джерело: Рецепт з інтернету
|