Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Порічкова пані"
 

Пляцок "Порічкова пані"

14 липня, 2009  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Порічкова пані"


3 жовтки
2/3 стакани цукру-пудри
1 цукор ваніль
1 і 1/2 ст. пшеничного борошна
3 ст. л. картопляного борошна
3 ст. л. масла
5 ст. л. молока
2 ч. л. порошку до печива
1,5 ст. порічок

на безе
3 білки
щіпка солі
2 ложки соку з лимона
1 стакан цукру

Жовтки розтерти з цукром і ванілю. Поступово досипати обидва види борошна, вимішаного з порошком до печива. Долити розтоплене і остуджене масло. На кінці долити молоко і ще раз вимішати. Тісто викласти до форми, що посипаною мукою. Вкласти до нагрітої духовки до 180Ц і пекти 15хв
Охолоджені білки вимішати з соком з лимона і сіллю, збивати на піну, поступово всипати 0.5 ст цукору.
Порічки пропустити через мясорубку з 0.5 ст цукру.
Тісто вийняти з духовки, розмазати по ньому порічкову масу,викласти поверх збиті білки.. Знову вставити до духовки і пекти ще близько 20 хвилин аж безе зарум'яніє. В мене тривало ще 30 хвилин.

Рецепт спеціально приготований для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua

Дякую за рецепт Ірині


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Natalyadiva (14 липня 2009 20:47)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 153
Натонька, гарний в тебе получився пляцок. Молодчинка!!!!!
 



#2 написав: Натонька (15 липня 2009 15:41)


Група: Адміністратор
Коментарів: 492
wink


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Krasotinka (12 березня 2015 14:15)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Скажіть, будь-ласка,який розмір форми?
 



#4 написав: Krasotinka (27 квітня 2015 18:30)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Моя "Порічкова пані"
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 61
Гостей: 51
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100