Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » М`ясні » Салат-желе
 

Салат-желе

24 листопада, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Салати » М`ясні
 

Салат-желе


1 відварена яловичий язик
50 г тертого твердого гострого сиру
1 велика цибулина
2 крутих яйця
1-1,5 ст. бульйону
1-2 ст. л. майонезу
зелень, сіль, перець

Язик почистити, нарізати соломкою. Цибулю нарізати півкільцями і посмажити до золотистого кольору в невеликій кількості рослинної олії.
Яйця нарізати невеликими скибочками.
Язик, цибулю, яйця, сир, зелень петрушки змішати і заправити майонезом, поперчити.
Викласти в глибоку, прозору тарілку і залити желе (1 бульйонний кубик, 1,5 ст. води, 1 ст. л. желатину).
Заливати акуратно, не перемішуючи.

Мої коментарі: замість язика у мене було відварене серце. Наступного разу, в салат не буду давати жовтки від яєць і майонез, бо салат трохи мутний вийшов.

Газета "Кухня" №7 (2002)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: marinka (8 березня 2010 20:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Ще такого ніколи не робила! Та має бути щось цікаве!!!!! smile
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 62
Гостей: 46
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100