Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » М`ясні » Салат-желе
 

Салат-желе

24 листопада, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Салати » М`ясні
 

Салат-желе


1 відварена яловичий язик
50 г тертого твердого гострого сиру
1 велика цибулина
2 крутих яйця
1-1,5 ст. бульйону
1-2 ст. л. майонезу
зелень, сіль, перець

Язик почистити, нарізати соломкою. Цибулю нарізати півкільцями і посмажити до золотистого кольору в невеликій кількості рослинної олії.
Яйця нарізати невеликими скибочками.
Язик, цибулю, яйця, сир, зелень петрушки змішати і заправити майонезом, поперчити.
Викласти в глибоку, прозору тарілку і залити желе (1 бульйонний кубик, 1,5 ст. води, 1 ст. л. желатину).
Заливати акуратно, не перемішуючи.

Мої коментарі: замість язика у мене було відварене серце. Наступного разу, в салат не буду давати жовтки від яєць і майонез, бо салат трохи мутний вийшов.

Газета "Кухня" №7 (2002)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: marinka (8 березня 2010 20:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Ще такого ніколи не робила! Та має бути щось цікаве!!!!! smile
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Сьогодні, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна (Учора, 16:18)
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 62
Гостей: 42
Користувачі: oksana d
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100