1 б. консервованої квасолі або вареної
1 велика цибулина
1-2 варених яйця
2 зубки часнику
1/2 ст. тертого твердого сиру
зелень, олія
сметана і майонез в рівних пропорціях (або просто сам майонез)
сіль, перець
Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору.
Перемішати з квасолею.
Додати нарізані яйця, подрібнений часник, тертий сир і нарізану зелень. Сметану перемішати з майонезом і заправити цією сумішшю салат.
Поставити в холодильник на 1-2 години.
Журнал "Люблю готувати" №3 (2008 р)
Навігація 
