Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Суп з опеньками і вівсяними пластівцями
 

Суп з опеньками і вівсяними пластівцями

18 жовтня, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Перші страви
 

Суп з опеньками і вівсяними пластівцями


1,2 яловичого бульйону
100 г відварених опеньок
50 г кореня селери
2 ст. л. рослинної олії
1 картоплина
2 ст. л. (з верхом) вівсяних пластівців

Корінь селери вимити, очистити і нашаткувати тонкою соломкою або нарізати кубиками.

Суп з опеньками і вівсяними пластівцями


Розігріти в сковороді рослинну олію і обсмажити в ній корінь селери до золотистого кольору.

Картоплю вимити, очистити і нарізати кубиками. Викласти в киплячий бульйон разом з селерою, вівсяними пластівцями і грибами.

Варити 12 хвилин, або до тих пір, поки картопля і пластівці не стануть м'якими. Подати зі свіжою рубаною зеленню.

Мої коментарі: Замість яловичого бульйону використовувала грибний, тобто той, в якому варилися опеньки.

Час приготування 20 хвилин.

Журнал "Приятного аппетита" №11 (2008)


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:14)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Смачно, так захотілось опеньок!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
No-Fuss Products Of car Around The USA
  Пише ukagu (Сьогодні, 00:43)
Information Theft is known as a Like a
  Пише yvadis (Учора, 20:51)
Effortless Methods Of car - An A-Z
  Пише utyhamah (Учора, 19:20)
Significant Criteria For car - For Adults
  Пише enavys (Учора, 06:34)
Explaining Root Aspects In car
  Пише iwizubiso ()
Understanding Practical Solutions In car
  Пише ykagewoka ()
The Options For car Secrets
  Пише epaviqo ()
Picking out Sensible Secrets In car
  Пише unumure ()
Печиво "Їжачки" або печиво з сюрпризом
  Пише marichka86 ()
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 68
Гостей: 47
Користувачі: boxaccori, JasperTum, butbreella, Rounnymund, Cokscausark, RyzilDum
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100