Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Локшина домашня
 

Локшина домашня

10 травня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з борошна
 

Локшина домашня


3 яйця
мука
щіпка шафрану
сіль

Приблизно на 1 літрову банку сухої локшини потрібно: 3 яйця, бажано домашніх, сіль, муки стільки, щоб вийшло досить круте тісто (тугіше, ніж на вареники). Можна додати щіпку шафрану, щоб тісто було приємного жовтого кольору. Розкатуючи тісто, підсипати муки. Розкатати, як можна тонше декілька пластів. Накласти один на іншій (також пересипаючи мукою), і нарізати гострим ножем тонкі смужки. Ще трохи посипати мукою, перемішати і розкласти на дошці, щоб локшина повністю підсохла. Зберігати в банці з щільно закритою кришкою. Ця локшина особливо хороша тим, що не розварюється і не розбухає в супах. Також з цього тіста можна готувати пласти для лазаньї.

Локшина домашня


( бабусі рецепт )


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Kseniya (3 червня 2010 23:46)


Група: Гості
Коментарів: 0
Одразу повернулась в дитинство.
 



#2 написав: Ксенічка (23 лютого 2013 00:28)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Гарно бабуся навчила. love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka (Учора, 02:10)
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня ()
Універсальний подарунок
  Пише KsunkaKsu ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 56
Гостей: 28
Користувачі: xwzxeqpzqd, dxfvxefspgo, Alekseimes, evvwwaipzzj, ezhywcievty, avdwwgtbjwt, lurirwayjaw, lxqzzeduzue
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100