 |
Для 320 г начинки:
1/2 ст. мигдалю
3/4 ст. цукру
1 яйце
1 ст. л. вершкового масла
1 ст. л. муки
Ядро мигдалю обсмажити до жовтого кольору, потім кілька разів пропустити через м'ясорубку з частою решіткою, додати цукор і яйце, з'єднати з підсмаженою в маслі мукою і все перемішати.
Книга "Домашнее приготовление" Р.П. Кенгис (1965 г)
|
|
Навігація 
