. Дієтична скумбрія з кабачками | DreamFood
   
 
Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Дієтична скумбрія з кабачками
 

Дієтична скумбрія з кабачками

20 вересня, 2017  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Дієтична скумбрія з кабачками

Скумбрія свіжеморожена - 1 шт,
Кабачок - 500 г,
Цибуля - 2 шт,
Зелена цибуля - 3 шт,
Масло вершкове - 100 г,
Томатна паста - 1 ст.л,
Паприка, імбир, перець мелений, сіль - за смаком
Вода - 150 мл

Дієтична скумбрія з кабачками


1. Скумбрію миємо, чистимо від нутрощів, відрізаємо голову та хвіст. Ріжемо на 5-6 шматочків. Кабачки ріжемо невеличкими кубиками, цибулю - напівкільцями. Всі продукти солимо, перчимо, додаємо імбир та паприку. Залишаємо маринуватися на 15-20 хв. В зеленої цибулі використовуємо "пір'ячко".

Дієтична скумбрія з кабачками


2. В кастрюльці розігріваємо масло. Раджу використовувати якісне смачне масло, так як його смак буде відчуватися в готовій страві. Додаємо кабачки та цибулю і тушимо на малому вогні 5 хв. час від часу перемішуючи. Додаємо 100 мл. води, накриваємо кришкою і тушимо ще 10 хв.

Дієтична скумбрія з кабачками


3. Кладемо до кастрюльки скумбрію. Тушимо ще 15 хв. на середньому вогні легенько помішуючи. Викладати та помішувати рибу треба обережно, щоб зберегти цілісність шматочків.

Дієтична скумбрія з кабачками


4. Розводимо ложку томатної пасти в 50 мл. води. Додаємо до страви, зверху посипаємо зеленою цибулею. Тушимо ще 5 хв.

Дієтична скумбрія з кабачками


5. Перед подачею додаємо ложку сметани та свіжу зелень. Я використовувала рукколу. Смачного!

Джерело: Мій особистий рецепт

 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ ()
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 56
Гостей: 41
Користувачі: 120779
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100