Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Дієтична скумбрія з кабачками
 

Дієтична скумбрія з кабачками

20 вересня, 2017  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Дієтична скумбрія з кабачками

Скумбрія свіжеморожена - 1 шт,
Кабачок - 500 г,
Цибуля - 2 шт,
Зелена цибуля - 3 шт,
Масло вершкове - 100 г,
Томатна паста - 1 ст.л,
Паприка, імбир, перець мелений, сіль - за смаком
Вода - 150 мл

Дієтична скумбрія з кабачками


1. Скумбрію миємо, чистимо від нутрощів, відрізаємо голову та хвіст. Ріжемо на 5-6 шматочків. Кабачки ріжемо невеличкими кубиками, цибулю - напівкільцями. Всі продукти солимо, перчимо, додаємо імбир та паприку. Залишаємо маринуватися на 15-20 хв. В зеленої цибулі використовуємо "пір'ячко".

Дієтична скумбрія з кабачками


2. В кастрюльці розігріваємо масло. Раджу використовувати якісне смачне масло, так як його смак буде відчуватися в готовій страві. Додаємо кабачки та цибулю і тушимо на малому вогні 5 хв. час від часу перемішуючи. Додаємо 100 мл. води, накриваємо кришкою і тушимо ще 10 хв.

Дієтична скумбрія з кабачками


3. Кладемо до кастрюльки скумбрію. Тушимо ще 15 хв. на середньому вогні легенько помішуючи. Викладати та помішувати рибу треба обережно, щоб зберегти цілісність шматочків.

Дієтична скумбрія з кабачками


4. Розводимо ложку томатної пасти в 50 мл. води. Додаємо до страви, зверху посипаємо зеленою цибулею. Тушимо ще 5 хв.

Дієтична скумбрія з кабачками


5. Перед подачею додаємо ложку сметани та свіжу зелень. Я використовувала рукколу. Смачного!

Джерело: Мій особистий рецепт

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 69
Гостей: 47
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100