Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Торт "Горіховий"
 

Торт "Горіховий"

9 січня, 2017  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Торт "Горіховий"


Тісто:

9 білків
2 скл.цукру
1 скл. борошна
1.5 скл. мелених горіхів

Крем:

9 жовтків
цукор
молоко
400г масла

Борошно просіяти, змішати з подрібненими горіхами. Збити білки до стійкої піни, додати поступово цукор. Додати борошно з горіхами і обережно вимішати вручну. Випекти 3 коржі на застеленому пергаментом деку діаметром 25 см при температурі 170С 45-60 хв (дивіться по своїй духовці).

Взяти однаковий об'єм жовтків, молока та цукру. Жовтки розтерти з молоком, додати цукор. Заварити на малому вогні, помішуючи. Остудити, збити з маслом. Перекласти охолоджені коржі.

P.S. Тісто збивала по пів порції і випікала 2 коржі на деку розміром 25х35 см. Потім третину від кожного коржика відрізала і таким чином мала третій корж, який пішов в середину. Вийшов квадратний тортик.

Тортик за смаком нагадує "Київський". В кого не складається з випічкою класичного варіанту, раджу спробувати.

Джерело: Рецепт взяла на сайті u-samovara.ru

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Натонька (9 січня 2017 15:20)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
А як то однаковий об'єм? Тобто глянути скільки грам жовтків і так само насипати цукру і молока?


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#2 написав: idianka (9 січня 2017 17:25)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
Жовтки зібрала в склянку, вийшло десь 3/4, то так наміряла молока і цукру. Саме об'єм, а не грами


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#3 написав: Натонька (9 січня 2017 17:54)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
idianka,
зрозуміла) хочу шось файне горіхове)


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#4 написав: Darka (11 січня 2017 21:04)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Супер тортик, з горіхами це завжди смачно. Дякую за рецепт.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#5 написав: Кіра (26 січня 2017 11:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
схожий рецепт є з кококсом)))) а цей варіант теж класний!
 



#6 написав: Натонька (26 січня 2017 14:33)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
Я спекла на свята той пляцок)) Я не знаю, чи то я перетримала в духовці, чи що, але коржі дуже важко різались мені. Певно пересушила.. Казав брат чоловіка, шо то пляцок бомбовий)))


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#7 написав: idianka (27 січня 2017 05:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
А ні, то все добре. Він такий і виходить, як потримати в теплі, то відходить. Третім разом перемастила кремом з "Пані Валевськоі" і не мала місця в холодильнику, то він взагалі зм'як був, чоловікові більше подобався твердий ))
О, бачиш, хлопи знають толк )))


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#8 написав: Натонька (28 січня 2017 11:51)


Група: Адміністратор
Коментарів: 496
idianka,
Хлопам тре догоджати, будуть нас на руках носити)))


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Blog o zdrowiu
  Пише oqykotuv (Сьогодні, 02:28)
Blog o zdrowiu
  Пише ykarunub (Учора, 21:15)
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 12
Користувачі: marquitanh3, PREZA3955
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100